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‘식량’으로 인한 기후위기에 대응하는 영국의 환경단체 ‘피드백’

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‘식량’으로 인한 기후위기에 대응하는 영국의 환경단체 ‘피드백’

admin | 월, 2021/03/29- 17:00

2009년 런던의 트라팔가 광장에서 시작된 Feeding the 5000 캠페인은 음식물 쓰레기가 될 뻔한 식자재만을 조리해서 함께 점심을 먹는 행사이다. 영국의 환경운동가로 잘 알려진 트리스트람 스튜어트(Tristram Stuart)가 일회성 이벤트로 시작한 이 캠페인은 현재 전 세계 도시와 마을에서 50회 이상 개최되었고, 음식물 쓰레기 문제를 해결하고 기후위기를 해결하기 위한 환경단체인 ‘피드백(FEEDBACK)’의 설립으로 이어지는 계기가 되었다.피드백의 설립자인 트리스트람 스튜어트의 2012년 테드 강연.그는 2016년 남은 빵으로 맥주를 생산하는 ‘토스트 에일(Toast Ale)’을 설립한 이듬해피드백의 경영 일선에서 물러나 고문으로 활동하고.......

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지난 2월 환경부에서는 여러 재질이 복합된 포장재는 재활용이 어렵다는 '분리배출에 관한 지침' 일부 개정안을 행정예고했습니다. 왼쪽 표시가 부착된 포장재는 사실상 재활용이 어렵다고 보고 재활용할 필요가 없다는 내용이었는데요. 이에 많은 환경단체와 소비자들은 우려를 표명했습니다. 이 표시 포장재에 바로 멸균팩이 포함되었기 때문이었습니다. 멸균팩은 종이팩에 알루미늄을 첩합해 산소나 자외선을 막아 주어 우유, 주스 등을 장기유통하게 해주는, 플라스틱를 대체할 가장 신용할 수 있는 포장재로 인식되어 왔는데요. 위 사진처럼 알루미늄 첩합이라는 한 단계 더 들어간 포장재라는 이유로 재활용 업체는 물론 일반 소.......

토, 2021/05/29- 17:00
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오늘이 설이네요. 이번처럼 이상한 설도 살아가다 보면 '그땐 그랬지' 하며 추억의 한자락쯤 생각하는 날이 올 거라 믿습니다. 연휴가 4일인데 갈 곳도 없고 가서도 안 되니 연휴가 길기도 하다 싶죠. 이제 막 고3을 끝내고 설레는 대학 생활에 신나야 할 20살 아이는 수능 끝남과 동시에 넷플릭스에 가입해 달라고 했는데요. 아르바이트할 곳도, 친구를 만날 수도 없는 그야말로 폐인 아닌 폐인 생활을 견디고 있는 아이의 유일한 낙이 넷플릭스네요. 그런 아이가 저에게 적극 추천한 넷플릭스 오리지널이 있었어요. 바로 '우리의 지구', 원제는 'OUR PLANET'였는데요. 저는 아이들과 함께 먼저 '우.......

금, 2021/02/12- 17:00
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전 세계에서 일 년 동안 배출되는 음식물 쓰레기의 양은 약 10억 톤이라고 합니다. 40톤짜리 트럭 2,300만 대 분량이고, 한 줄로 세우면 지구를 무려 7바퀴나 돌 수 있는 양입니다. 전 세계인이 공평하게 한 사람당 연간 74kg의 음식물 쓰레기를 배출합니다.(출처: 녹색그린아카데미, 'UN 음식물쓰레기 인덱스 보고서 2021') 일본에서는 연간 2,759만 톤의 식품폐기물이 발생하고, 먹을 수 있는 데도 버려지는 식품들이 연간 643만 톤이나 된다고 합니다. 이는 도쿄 시민의 일 년 음식 소비량과 맞먹는 양이고, 한 사람이 하루에 주먹밥 한 개 분량을 버리는 양과 같습니다. 일본에서는 매일 1억 2,600만 개 주먹밥 양의 식품이 매일 버.......

목, 2021/06/03- 16:40
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https://blog.naver.com/icoopkorea/222179233409지난해 12월 16일, 전국 100여 명의 아이쿱자연드림 조합원들이 모여 비대면 집담회를 열었습니다. 위 링크가 그 소식인데요 이 집담회는, 현재의 기후위기를 극복할 수 있는 가장 큰 동력이 바로 우리 자신 즉 소비자임을 인지하고, 이 소비자들이 힘을 모아 기후위기에 대응할 수 있는 막강한 조직을 만들어 보자는 결의를 다지는 시간이었습니다. 그 결의가 마침내 빛을 보았는데요. 집담회를 주도했던 아이쿱자연드림 조합원들과 소비자 시민, 시민단체 활동가 등 다양한 분야의 기후위기에 관심 있는 분들 약 600여 명이 참여하는 (사) 소비자기후행동이 출범된 것입니다.(사) 소비자.......

화, 2021/02/09- 17:00
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2021년 3월 넷플릭스를 통해 스트리밍 시작한 환경 다큐 <씨스피라시>(Seaspiracy, 바다에 관한 음모). 넷플릭스 다큐 시청률 1위를 찍었다는 이 영화를 보고 나면 정말 심각하게 채식만이 답이라는 생각을 하게 된다. 다큐 감독의 의문점을 파헤치는 영화 흐름을 그대로 쫓다 보면 잔인한 고래 사냥 끔찍한 학살 풍경과 마주하게 되고, 해양 어선에서 강제 노역하는 태국 인부들의 충격적인 인권유린 현장을 좇다 도망치는 감독의 무기력한 고뇌에 공감하게도 된다. 지난 1월 필자가 소개했던 환경 다큐 <카우스피라시, 소에 관한 음모>가 기후 위기와 환경오염의 주범인 세계의 가축과 목축업의 현실을 고발했다면, <씨스피라시.......

목, 2021/06/10- 16:40
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