제철 식재료로 손쉽게 건강을 챙겨볼까요?봄철에 즐겨먹는 냉이와 바지락으로 나른한 몸을 깨워보세요! 3월, 봄입니다. 따뜻한 봄이 되니 발걸음이 절로 장으로 향하네요.겨우내 볼 수 없었던 파릇하고 향기로운 봄나물이 그리운지 주말이면 가까운 장에 구경 삼아 나가보곤 합니다.머위, 달래, 원추리... 갖가지 봄나물이 홰를 동하게 하고 보기만 해도 봄이 제 입에 머무는 듯... 봄나물이라서 그런지 한 소쿠리 가격이 만만치 않습니다. 몇 번이고 지갑에서 돈을 꺼냈다가 넣었다가 ㅎ 장구경 후 자연드림으로 발걸음을 옮겼어요. 제가 사려고 했던 냉이가 장터 보다 더 저렴했거든요 ^^; 봄철 식재료 1. 냉이 냉이는 나물 중 단백질이 가장 풍.......

“글쎄, 입 안에 봄이 피었어요.”오랜 기다림 끝에 드디어 아이들도 방학이 끝나고 개학을 했네요. 겨울방학 동안 아이들과 함께한다고 엄마들 수고했어요. 우리 서로 토닥토닥해줘요. 그래도 학교 마치고 돌아와서 “엄마, 간식 뭐야?”하고 묻는 꼬마 녀석들을 위해 오늘은 또 간식을 뭘 할지 고민의 나락에 빠질 수밖에 없죠. 날씨도 많이 풀리고 봄을 알리는 매화꽃도 여기저기 피어나기 시작하고, 강남 갔던 제비가 돌아온다는 봄! 눈이 즐겁고 입이 달콤한 “상큼 달콤 또띠아 피자”를 소개합니다.피자에는 고기가 빠질 수 없지만 고기 대신 영양 많은 채소들로 만들어 봤어요. 그래도 뭔가 부족할 까봐 식감을 위해 슬며시 맛살을 넣었.......

율무야~ 고맙다!​한약재로 쓰이는 곡물, 율무율무차, 율무밥, 율무팩 레시피 ​​“우리 아들 키우면서 내가 젤로 덕 본 것이 뭔 줄 아냐? 바로 율무다.”십여 년 전, 시어머님께서는 ‘새 아가’였던 저에게 이렇게 말씀하셨습니다.그때만 해도 저는 율무를 자판기 메뉴에서만 봤던 지라, 왜 율무가 좋다고 하시는지 도통 감을 잡을 수 없었습니다.“손가락마다 사마귀가 나가지고 얼마나 고생했는지……. 병원도 가보고 약도 발라보고, 별 짓 다해도 안 없어지더니, 율무차를 먹이니까 그것이 쏙 들어가지 뭐냐.”의학에서는 꼭 율무 때문에 사마귀가 없어졌다고 보진 않겠지만,어머님과 남편의 경험담을 들으.......

-재료 가지 2개, 홍합 200g, 참쌀 1C, 멥쌀 1C, 참기름 -양념장 간장 2T, 물 1T, 다진마늘 1t, 참기름 1T, 고춧가루 1t, 통깨 1t, 풋고추 1개, 실파나 부추 -방법 1. 쌀은 씻어서 30분 정도 불린뒤 체에 받쳐 30분정도 둔다. 2. 가지는 길이로 반 갈라 도톰하게 어슷 썬다. 3. 냄비에 참기름을 두르고 가지를 볶는다. 4. 불린 쌀과 홍합을 함께 볶는다. 5. 물을 부어 밥물이 끓어오를 때까지 센 불에서 끓인다. 6. 밥물이 끓으면 중불로 줄여 10분 정도 익힌다. 7. 불을 끄고 5분정도 뜸을 들인다. 8. 실파(부추)는 송송 썬다. 9. 풋고추(1개)는 잘게 다진다. 10. 위의 양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다. 11. 양념장과 가지밥을 그릇에 담아 낸.......

2015 자연드림 UCC 공모전, 온라인 투표 진행 중 자연드림 UCC 공모전 온라인 투표가 진행 중입니다.투표만 참여해도 추첨을 통해 50명에게자연드림 레드라면(5개입)을 선물로 드려요.- 투표 기간: 12월 23일 ~31일 - 당첨자 발표: 1월 8일지금 바로 온라인 투표에 참여해보세요~. ( ▼ 아래 이미지를 클릭하면 온라인 투표에 참여할 수 있습니다.) 지금 바로 자연드림 홈페이지를 방문해주세요.2015 자연드림 UCC 공모전 수상작,어떤 작품이 가장 많은 투표를 받을까요? 내 마음을 사로잡은 UCC 영상을 여러분 손으로 골라주세요. http://www.icoop.or.kr/coopmall/