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9월의 띵동식당 가을맞이 토토밥 1탄

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9월의 띵동식당 가을맞이 토토밥 1탄

익명 (미확인) | 토, 2015/09/12- 20:22
안녕하세요? 띵동식당입니다.오늘은 9월의 띵동식당 첫번째 시간이었습니다. 이번 주 메뉴는 감자수프와 토마토 파스타, 베이컨 볶음밥이었는데요. 세 분의 셰프님이 정말 일사분란하게 착착 음식을 준비하시는 모습이 인상적이었습니다. 이번 주도 정말 맛있는 메뉴가 완성이 되었는데요. 포슬포슬한 찐감자로 만든 부드러운 감자수프가 참 인상적이었습니다!식사 후에는 쟈니 셰프님의 대금 연주를 듣는 시간을 가졌는데요. 우선 대금이라는 악기에 대한 간단한 소개와 대금을 배우게 된 계기 그리고 대금을 배우는 방법에 대한 이야기를 먼저 듣고 3곡 정도의 연주를 들었습니다. 첫 번째 곡은 현대적으로 작곡 된 멋있는 대금 연주로 시작을.......

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안녕하세요즐거움과 웃음이 가득한 띵동 식당입니다.19일 (토) 오후 1시부터 4시까지 3월 첫 번째 토.토.밥을 진행하였습니다. 오늘의 셰프로는 회원 수 7000명을 자랑하는 살아있는 성소수자 인권&역사의 커뮤니티! 청소년 성소수자 커뮤니티 라틴의 운영위에서 라틴 또띠아 구절판을 메뉴로 준비해주셨습니다. 또띠아에 닭가슴살, 소고기, 크래미, 각종 싱싱한 채소들, 절대 평범하지 않은 지단(키라라님의 솜씨), 살사소스가 곁들어진 라틴 또띠아 구절판은 참가자들의 환호성과 인당 2개는 기본이라는 행복한 기록을 세우게 되었답니다. 또한 요리뿐만 아니라 생기 넘치는 셰프님들의 분위기에 요리를 시작한 순간부터 프로그램 마감까지.......
토, 2016/03/19- 17:11
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안녕하세요? 띵동입니다.지난 5월 9일 토요일에는 오월의 띵동식당 봄날엔 토토밥이 두번째로 열렸습니다. 영화감독 소준문님과 배우 송삼동님이 셰프로 참여해 주셨습니다. 메뉴는 치즈돈가스와 두부감자볼튀김, 브로콜리 샐러드, 양배추 샐러드, 된장국으로 이루어진 일본풍 돈가츠정식이었습니다. 치즈돈가스와 두부감자볼튀김은 튀김옷을 입히는 과정이 필요했는데요. 이는 토토밥에 참여하신 다른 청소년성소수자들과 함께 힘을 합쳐서 만들었습니다. 다들 처음 해보는 작업이었지만 정말 즐겁게 참여해 주셨습니다.식사 후에는 셰프님들과 함께 퀴어영화와 관련항 여러가지 이야기를 나누었습니다. 소준문 감독님과 송삼동 배우님이 함께 작.......
화, 2015/05/12- 15:47
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안녕하세요? 띵동입니다.오늘은 띵동식당 토토밥 사월이야기 두번째 시간이었습니다.오늘의 셰프로는 띵동의 정욜 활동가님과후원회원 조로님이 수고를 해주셨어요 ^^오늘의 메뉴는 모두가 좋아하는 삼겹살 파티!!고기굽느라 수고해주신 JC님도 감사드립니다.오늘 블라인드 설치를 도와주시러 오셨다가고기도 구워주시고 김밥만들기에도 많은 팁을 주셨습니다~~!!삼겹살 파티 이후에는 성곽길 소풍을 위한김밥만들기를 함께 했어요.모두들 자신이 좋아하는 재료들만 넣어서나만의 김밥을 신나게만들었습니다.그리고 꽃이 핀 봄날의 성곽길로 소풍을 다녀왔습니다!! 정말 봄날씨를 제대로 느낄 수 있는 아름다운 날이었습니다.성곽길이 가팔러서 힘.......
토, 2015/04/11- 18:25
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안녕하세요? 띵동식당입니다.오늘은 6월의 띵동식당 프라이드 토토밥 3탄이 진행되었습니다. 오늘의 셰프로는 인권배움터 봄의 이기규 선생님을 모셨는데요.이기규 선생님은 띵동식당 토토밥 하루 전날인 금요일 오후에 띵동에 미리방문해주셨는데요. 장장 3시간에 걸쳐 돼지갈비의핏물을 빼고 핏물을 뺀 돼지갈비를양념에 재워둔 다음 돌아가셨답니다다. 그런 정성이 들어가서 그런지 오늘의 메뉴로 제공된 돼지갈비찜은 정말 맛있을 수 있었던 것 같습니다. 오늘 토토밥에 참석하신 청소년 성소수자 참가자 여러분들의 호평 속에 돼지갈비찜은 일찌감치 매진이 되었습니다. 또한 더불어서 상에 오른 김치전도 정말 비오는 날씨에 잘 어울리는 맛.......
토, 2015/06/20- 16:22
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오늘은 띵동식당 토토밥 사월이야기 첫 번째 날이었습니다. 행동하는 성소수자 인권연대 여성모임에서4명의 셰프가 프로그램을 진행해주셨는데요. 일사분란하게 착착 준비해주시는 모습이 정말 인상적이었어요 ^^ 6명의 청소년 성소수자와 4인의 셰프그리고 3인의 활동가가 둘러앉아같이 만두를 빚었습니다. 만두 속이 정말 만두 전문점에서먹는 것 이상으로 맛있었어요!! 만두를 배부르게 먹고 설거지 당번을 정하기 위한 안촌스러운윷놀이를 진행했는데요 윷놀이는 정말 할 때마다 흥미진진한 것 같아요 ^^ 여성모임에서는 원래 판매용으로 제작된레인보우 와펜을 청소년들에게 모두 하.......
토, 2015/04/04- 17:23
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