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오월의 띵동식당 봄날엔 토토밥 그 두번째 이야기

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오월의 띵동식당 봄날엔 토토밥 그 두번째 이야기

익명 (미확인) | 화, 2015/05/12- 15:47
안녕하세요? 띵동입니다.지난 5월 9일 토요일에는 오월의 띵동식당 봄날엔 토토밥이 두번째로 열렸습니다. 영화감독 소준문님과 배우 송삼동님이 셰프로 참여해 주셨습니다. 메뉴는 치즈돈가스와 두부감자볼튀김, 브로콜리 샐러드, 양배추 샐러드, 된장국으로 이루어진 일본풍 돈가츠정식이었습니다. 치즈돈가스와 두부감자볼튀김은 튀김옷을 입히는 과정이 필요했는데요. 이는 토토밥에 참여하신 다른 청소년성소수자들과 함께 힘을 합쳐서 만들었습니다. 다들 처음 해보는 작업이었지만 정말 즐겁게 참여해 주셨습니다.식사 후에는 셰프님들과 함께 퀴어영화와 관련항 여러가지 이야기를 나누었습니다. 소준문 감독님과 송삼동 배우님이 함께 작.......

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늦었지만!!새해 복 많이 받으세요!! 작년 한 해 동안 화제의 맛 집으로 소문난 띵동식당이 2016년 설을 맞이하여 재 오픈 하였습니다. 설이라고 하기 엔 이미 지나 늦은 감이 없진 않지만, 청소년 성소수자분들과 얼굴을 마주보며 오순도순 설날의 분위기를 내고 싶은 마음에 기획하였고, 마음이 통했는지 홍보가 시작되자마자 많은 청소년 성 소수자분들이 신청해주셨습니다. 오늘의 셰프로는 엘리(eli)님께서 떡만둣국과 오이무침을 준비해주셨고, 프로그램으론 만둣국에 들어갈 손 만두를 직접 빚어보는 시간을 가졌습니다. 능숙한 솜씨로 부여받은 할당량? 5개를 채운 참가자분들로 프로그램은 예상보다 원활하게 진행되었고 맛과 모양 어디.......
토, 2016/02/13- 17:47
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안녕하세요? 띵동식당입니다!!오늘은 10월의 띵동식당 2번째 시간이었습니다. 이번 토토밥은 외부 셰프가 아닌 띵동의 상임활동가와 자원활동가들이 메뉴와 프로그램을 준비했습니다. 오늘 식후 프로그램이 영화 감상이라는 점에 착안하여, 영화관에서 먹을 수 있는 각종 음식들을 준비했습니다.그래서 메인 메뉴로는 핫도그를 준비했는데요. 대충 만든 핫도그가 아닌 제대로 된 핫도그를 정성을 다해 만들어보았습니다. 양배추와 양파와 파프리카와 당근은각각 볶아서 준비하고, 생양배추와 생양파와 방울토마토도잘게 채썰어서 준비했습니다. 준비된 빵에오이 피클이 들어있는 렐리쉬와 머스타드 소스와 바베큐 소스와 마요네즈를 바르고 위에.......
토, 2015/10/24- 17:57
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안녕하세요? 띵동입니다.지난 주 띵동식당 토토밥은 <움직이는 띵동식당 아이다호 토토밥> 이라는 이름으로 띵동 사무실이 아닌 아이다호 행사장에서 이루어졌습니다. 지난토요일 5월 16일 서울역 광장에서는 국제성소수자혐오반대의 날 공동행동이 개최되었는데요. 띵동도 부스 행사에 참여하여 움직이는 띵동식당을 운영했습니다.띵동 부스에서는 띵가띵가 활동가들이 직접 만든 치킨 스낵랩과 베지 스낵랩을 판매했어요. 구매를 원하는 분들에게 주문표를 받으면서 본인이 불리고 싶은 이름을 적으시도록 한 뒤, 메뉴를 드릴 때띵가띵가 활동가들이 크게 이름을 불러드렸습니다. 재미있는 이름을 많이 적어 주셔서 신나고 재미있는 프로.......
화, 2015/05/19- 20:45
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안녕하세요맛있는 식사와 즐거움이 가득한 '띵동식당'입니다.20일 (토) 오후 1시부터 5시까지 2월 두 번째 토.토.밥을 진행하였습니다. 오늘의 셰프로는 띵동 사무국 활동가 샘들이 수고해주셨는데요, 음식으로는 띵동 스러운 한정식 '제육볶음 쌈밥, 거대한 계란말이, 바지락 된장찌개' 로 준비하였습니다. 백 주부님의 레시피를 달달 외워 오늘만큼은 요리사가 된 사무국활동가 샘들이 만든 음식의 맛은 어땠을까요?2분의 참가분들이 후기로 '굉장히 과학적이고 체계적인 맛이었다, 한편의 시적인 맛이었다' 라고 작성해주셨답니다. 식사 후에는 WISH BOARD 만들기, 소망을 담은 유리병 꾸미기 프로그램을 진행하였습니다.하고 싶은 것, 바라는.......
토, 2016/02/20- 17:38
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MSG는 거절한다! (넣긴 넣는다)셰프의 손맛이 곧 조미료다!!맛의 비결은? 청소년 성소수자를 지지하고 응원하는 따뜻한 마음!!! 웃음과 행복이 가득한 3월의 두 번째 띵동식당 토.토.밥이 26일(토) 오후1시부터 5시까지 진행되었습니다. 오늘의 셰프로는 오랫동안 띵동을 물심양면으로 지원해주시는 띵동 운영위원 타리님과 가·예·요·뚱·게 님께서 수고해 주셨습니다. 메뉴로는 치즈를 품은 함박스테이크와 마카로니&치즈를 준비해주셨습니다. 두툼한 함박스테이크 크기에 한번 놀라고, 안에 가득 찬 치즈에 두 번 놀라고, 곁들인 소스에 세 번 놀랐다는 줄어드는 양에 속상함을 감추지 못하여 울부짖는 박에디 활동가의 모습에서 오늘의 띵.......
화, 2016/03/29- 17:23
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