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밥상도 점령한 기후 위기

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밥상도 점령한 기후 위기

admin | 금, 2021/07/16- 16:40

장마철 작년 같은 폭우가 내릴까 봐 걱정하던 것이 무색하게 짧게 지나 다행이라 생각했더니 때이른 폭염을 맞아 밤잠을 설치는 7월 중순입니다. 올가을엔 평화로운 일상으로 돌아갈 수 있을 줄 알았는데 코로나 변이 바이러스라는 변수를 맞아 더욱 웅크린 나날을 보내고 있는데요, 전 세계에 닥친 기후 이변과 코로나 팬데믹이 우리나라라고 비켜가는 것은 아닌 모양입니다. 과학자들은 코로나19 다음에 닥칠 대재앙으로 폭염과 같은 이상 기후변화를 말합니다. 미국 북서부 오리건 주와 워싱턴 주에서는 폭염으로 인해 많은 사망자가 나왔고, 텍사스 혼도 지역에는 천둥 번개를 동반한 거대 우박이 떨어져 깜짝 놀랐습니다. 캐나다 서부지역도.......

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코업 이탈리아(Coop Italia)가 “Ogni ape conta(모든 꿀벌은 중요하다)”라는 이름으로 대규모 캠페인과 연구를 사회적기업 라이프게이트(LifeGate)와 시작한다. 꿀벌을 보호한다는 것이 우리의 미래와 생물다양성과 전체 생태계의 균형을 보호하는 것이라는 생각으로 이탈리아 생협은 파트너들과 함께 5월부터 10월까지 캠페인을 통해 1차 생산물 공급망에서 10억 마리의 꿀벌을 보호하는 연구활동을 펼친다. 이번 대규모 프로젝트는 코업 전체 공급생산자들의 협력을 얻었으며 전체 공급망을 망라한다. 또한 이탈리아에서 가장 큰 양봉협동조합으로 600명의 양봉가와 110,000개의 벌통을 운영하는 Conapi와도 협력하며, 과학분야 파트너로는 라.......

월, 2021/06/14- 17:00
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어른 아이 할 거 없이 누구나 참여할 수 있는 ‘스포GOMI’※ GOMI는 일본어로 쓰레기라는 뜻는 팀별 쓰레기 줍기를 스포츠로 즐기면서 환경 문제에 대해 생각할 수 있는 행사로, ‘일반사단법인 소셜 스포츠 이니셔티브'(이하, (사)스포츠 이니셔티브)가 운영한다. 2008년 시작된 이후 650회가 넘게 개최된 스포GOMI대회는 작년 환경부 장관상을 수상했고, ‘쓰레기 줍기는 스포츠다!’라는 캐치프레이즈를 일본 국내를 넘어 세계 각지에 확산하고 있다. 환경미화와 스포츠를 융합한 사회공헌 이벤트‘스포GOMI’는 (사)스포츠 이니셔티브가 경기 규칙을 만들어 운영하고 있다. 즐기면서 참여할 수 있는 사회공헌 활동이기에 지자체나 기.......

월, 2021/02/15- 17:00
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오늘이 설이네요. 이번처럼 이상한 설도 살아가다 보면 '그땐 그랬지' 하며 추억의 한자락쯤 생각하는 날이 올 거라 믿습니다. 연휴가 4일인데 갈 곳도 없고 가서도 안 되니 연휴가 길기도 하다 싶죠. 이제 막 고3을 끝내고 설레는 대학 생활에 신나야 할 20살 아이는 수능 끝남과 동시에 넷플릭스에 가입해 달라고 했는데요. 아르바이트할 곳도, 친구를 만날 수도 없는 그야말로 폐인 아닌 폐인 생활을 견디고 있는 아이의 유일한 낙이 넷플릭스네요. 그런 아이가 저에게 적극 추천한 넷플릭스 오리지널이 있었어요. 바로 '우리의 지구', 원제는 'OUR PLANET'였는데요. 저는 아이들과 함께 먼저 '우.......

금, 2021/02/12- 17:00
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2021년 스웨덴에서 가장 지속가능한 브랜드로 선정된 코업 스웨덴이 모든 자체 브랜드 상품에 지속가능 라벨 시스템을 도입했다. 앱을 통해 식품의 바코드를 스캔하면 아래 10가지 항목에 대해 1~5점의 점수를 확인할 수 있는데 점수가 낮을수록 지속가능함을 나타낸다. 지속가능 라벨 시스템 측정 항목 1. 생물다양성 2. 기후 3. 토양 비옥도 4. 수질 오염 5. 농약 6. 부영양화 7. 동물복지 및 항생제 8. 노동 환경 9. 지역주민에 대한 영향 10. 법규 준수 및 투명성 측정 항목은 지속가능개발목표(SDGs)를 기반으로 하는 세계자연기금(WWF)의 ‘식품을 위한 지속가능한 공급(Sustainable Supply Chain for Food)’ 이니셔티브의 일환으로 개발.......

월, 2021/05/03- 17:27
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지난 2월 환경부에서는 여러 재질이 복합된 포장재는 재활용이 어렵다는 '분리배출에 관한 지침' 일부 개정안을 행정예고했습니다. 왼쪽 표시가 부착된 포장재는 사실상 재활용이 어렵다고 보고 재활용할 필요가 없다는 내용이었는데요. 이에 많은 환경단체와 소비자들은 우려를 표명했습니다. 이 표시 포장재에 바로 멸균팩이 포함되었기 때문이었습니다. 멸균팩은 종이팩에 알루미늄을 첩합해 산소나 자외선을 막아 주어 우유, 주스 등을 장기유통하게 해주는, 플라스틱를 대체할 가장 신용할 수 있는 포장재로 인식되어 왔는데요. 위 사진처럼 알루미늄 첩합이라는 한 단계 더 들어간 포장재라는 이유로 재활용 업체는 물론 일반 소.......

토, 2021/05/29- 17:00
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