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코업 스웨덴의 지속가능한 식품 공급을 위한 노력과 플라스틱 전환

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코업 스웨덴의 지속가능한 식품 공급을 위한 노력과 플라스틱 전환

admin | 월, 2021/05/03- 17:27

2021년 스웨덴에서 가장 지속가능한 브랜드로 선정된 코업 스웨덴이 모든 자체 브랜드 상품에 지속가능 라벨 시스템을 도입했다. 앱을 통해 식품의 바코드를 스캔하면 아래 10가지 항목에 대해 1~5점의 점수를 확인할 수 있는데 점수가 낮을수록 지속가능함을 나타낸다. 지속가능 라벨 시스템 측정 항목 1. 생물다양성 2. 기후 3. 토양 비옥도 4. 수질 오염 5. 농약 6. 부영양화 7. 동물복지 및 항생제 8. 노동 환경 9. 지역주민에 대한 영향 10. 법규 준수 및 투명성 측정 항목은 지속가능개발목표(SDGs)를 기반으로 하는 세계자연기금(WWF)의 ‘식품을 위한 지속가능한 공급(Sustainable Supply Chain for Food)’ 이니셔티브의 일환으로 개발.......

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