산딸기, 살구, 체리의 상큼함이 입맛을 돌게 하는 6월입니다. 살구는 열량이 낮아 다이어트 과일로 알려져 있고 식중독이나 급체에 효능이 있다고 해요. 약 한 달, 제철에만 맛볼 수 있는 국내산 체리는 수입 체리에 비해 크기가 작고 과피가 부드러워 먹기 직전에 씻어 주세요. 껍질이 얇고 당도가 높은 '흑피미니수박'도 맛있는 여름 과일입니다. 아이쿱 검증 A등급에 부합하게 재배했습니다. 잠깐만요!!! A 등급 마크 : 아이쿱 인증 'A'등급은 기존 저농약 인증보다 더 강화된 기준으로 안전성을 평가했습니다. 안전성을 높이기 위해 생장 조정제, 발암성 농약 등 일부 농약의 사용을 제한합니다. 품목별로 총 방제 횟수.......

해양심층수 기픈물로 만든 송편부터 부모님 선물까지 추석 한가위가 코앞으로 다가왔습니다. 이젠 아침, 저녁으로 제법 쌀쌀한 가운데 하늘도 푸르고 많이 높아졌는데요. ‘덜도 말도 더도 말고 한가위만 같아라’라는 속담처럼 올해 추석이 딱 이 말처럼만 되었으면 좋겠습니다. 작년 고향과 부모님 곁으로 이동하기보다는 조용히 지낸 가족도 있을 테고요. 치고 빠지기 작전과 릴레이식 인사로 코로나 명절을 보내 이들도 있을 테죠. 추석(秋夕)을 글자대로 풀이하면 가을 저녁, 나아가서는 가을의 달빛이 가장 좋은 밤이라는 뜻이니 달이 유난히 밝은 좋은 명절이라는 의미를 갖고 있는데요. 이렇게 ‘추석’이란 대단히 상징적인 의미와 큰 명.......

저 어릴 때는 귀했던 우유.등교하자마자 당번이 가져다준 작은 우유 하나를 마시면 얼마나 시원하고 맛나던지...요즘 아이들은 우유 맛을 잘 몰라요.흰 우유는 맛 없다며 급식으로 받은 우유팩을 마시지도 않고 학교 앞 화단에 던지고 가요.우유 마시고 쑥쑥 건강하게 자랐으면 하는 엄마 마음은 하나도 몰라요.엄마는 우유 하나도 'NON-GMO 콩을 넣은' 사료를 먹고 자란 젖소가 생산한 무항생제 자연드림 우유를 먹이고 싶은데 말이에요.우유는 균형된 영양소를 공급하는 완전식품이에요. 120여 가지 영양소와 각종 생리활성 물질을 함유해 신체의 성장과 발육, 면역 부활 기능, 질병예방과 치료 기능까지 갖추고 있어요. 특.......

안녕하세요? 이제 장마가 끝나고 무더위가 찾아온다더니 정말 그런것 같네요. 더워도 너무 더운 요즘입니다. 안그래도 더운데 불앞에 서기 정말 힘들어요. 그럴때 만들어두면 좋은 두가지 요리를 가지고 왔습니다. 바로 홈메이드 쌈장인데요. 우렁이 쌈장은 대부분 여름별미로 알고 계실것 같고, 참치쌈장은 조금 생소하실것 같은데요. 그렇지만 정말 만들기 쉽고 맛있어요!! 참치 쌈장 재료 참치 캔 두개(300g), 양파 1/2개, 마늘 취향껏, 청양고추나 홍고추, 간장 2T, 후추 넉넉히 마늘과 양파는 슬라이스해서 준비합니다. 저는 마늘을 좋아해서 많이 준비했습니다. 대략 15알 정도의 양입니다. 참치캔에 있는 올리브유를 부어 달군 팬에 부어.......

하 수상한 시절에 영화관이라니 욕먹을 일일까요? 그러나, 실제로 영화관에서 코로나19 감염 사례는 거의 없다고 하는데요. 이 사례를 살짝 믿어보면서 코로나로 인해 1년여 가량 개봉이 연기되다 올여름 결국 한국 영화계와의 막후 협상(침체된 한국 영화를 위해 블록버스터급 영화가 개봉되어야 한다고 보고 영화계에서는 제작비의 50%를 회수할 때까지 영화 티켓 매출을 가져가지 않는 것으로 결정) 끝에 상영되는 이 영화가 너무 보고 싶었답니다. 또 감독이 극구 이 영화는 극장에서 최적화된 영화로, 볼 수 있다면 IMAX나 ATMOS 영화관에서 보라고 했다는데요. 어찌 IPTV 용으로 나오길 기다릴 수 있었겠습니까? 그래서 우린 이 시국에도 영.......