전 세계 식량공급에 있어 3분의 1이 손실되거나 낭비되고 있으며 이 중 과일과 채소는 생산물 중 가장 높은 폐기물 비율을 나타내고 있다. 모양 등 겉으로 보이는 상태로 기준에 미달된 생산물로 인해 생산자들이 전체 농산물 중 연간 평균 20%의 비용 손실을 감당한다.2012년 말, 세 명은 남미 유기농바나나 농장의 쓰레기를 절감하고 이를 바나나 상품으로 만들기 위해 Barnana를 설립하여 부적합 판정을 받은 바나나를 가지고 여러 상품을 개발한다. 브라질인이자 CEO인 Caue Suplicy은 미국에 이민 오기 전 가정에서 말려먹었던 바나나스낵을 사업화하기 위해 스포츠 선수생활을 은퇴하고 사업에 뛰어들었다. 이들은 페루, 멕시코, 에.......

‘물’, 생활에 없어서는 안 되는 소중한 자원이지만 원하면 언제든 손에 넣을 수 있어 물이 없으면 어떻게 될까? 상상해 보는 일도 드물다. 그런데 지구상에는 78억 인구 중 약 30억 명이 심한 물 부족 상태에 있고 약 11억 명은 식수로 부적합한 물을 음용하고 있다. 물론 이로 인한 수인성 질병이나 유아 사망 등도 큰 문제이다.‘시작’은 아이쿱생협이 생수를 생산하기 시작하면서였다. 자연에서 가져온 물을 이용해 만든 생수로 우리가 혜택을 보는 만큼, 그것을 세상에 되돌려 줄 방법이 무얼까 고민하다 생수병 뚜껑을 모아 판매한 비용으로 식수를 구하지 못해 고통받는 제3세계의 식수 문제를 해결하는 데 사용하기로 했다. ‘세상을.......

요 며칠 겨울옷을 정리하며 어마 무시한 옷과 이불들을 세탁기에 돌리게 되었지요. 세탁이 끝난 빨래를 옷걸이에 걸다 보니 작년보다 옷이 한층 얇아진 느낌이었습니다. 보송보송했던 극세사 잠옷이 이제는 더 이상 보송하지 않고, 겨울 바지에 붙어 있던 솜들이 내년 겨울에는 제 역할을 못할 것처럼 보였어요. 빨래를 하면 할수록 점점 더 얇아지는 옷들과 포근하고 폭신했던 겨울 이불이 더 이상 포근한 느낌이 없을 때 예전 같으면 이제 버리고 새 걸 사야겠구나 생각했었다면 요즘 들어서는 이것들이 모두 바다로 갔겠구나 싶어 자괴감이 듭니다. 세계자연보존연맹에 따르면 해양으로 흘러드는 미세 플라스틱 중 약 35%는 세탁으로 인해.......

영국미드카운티생협, 지속가능성리더상 수여영국 단협이자 700,000만 명이 가입되어 있는 미드카운티 협동조합(Midcounties Co-operative)은 지속가능한 미래와 커뮤니티에 대한 노력을 인정받아 2021 에디 지속가능성 리더상(Edie Sustainability Leaders Awards)에서 올해의 비즈니스로 선정되었다. 또한, 커뮤니티와 자선단체의 지원으로 사회적 지속가능성 & 커뮤니티 발전상 (Social Sustainability & Community Development Award)도 함께 수상하여 25개 부문 최종 189개 후보 중 두 가지 상을 동시에 받은 유일한 조직이 되었다.미드카운티는 코로나 팬데믹 기간동안 100,000개의 무료 음식을 배포하고, 조합원과 고객이 67개.......

어른 아이 할 거 없이 누구나 참여할 수 있는 ‘스포GOMI’※ GOMI는 일본어로 쓰레기라는 뜻는 팀별 쓰레기 줍기를 스포츠로 즐기면서 환경 문제에 대해 생각할 수 있는 행사로, ‘일반사단법인 소셜 스포츠 이니셔티브'(이하, (사)스포츠 이니셔티브)가 운영한다. 2008년 시작된 이후 650회가 넘게 개최된 스포GOMI대회는 작년 환경부 장관상을 수상했고, ‘쓰레기 줍기는 스포츠다!’라는 캐치프레이즈를 일본 국내를 넘어 세계 각지에 확산하고 있다. 환경미화와 스포츠를 융합한 사회공헌 이벤트‘스포GOMI’는 (사)스포츠 이니셔티브가 경기 규칙을 만들어 운영하고 있다. 즐기면서 참여할 수 있는 사회공헌 활동이기에 지자체나 기.......