코로나 때문에 집콕하는 생활이 길어지면서 배달음식도 자주 먹게 되는데요, 그때마다 발생하는 플라스틱 쓰레기의 양도 만만치 않아요.매년 발생하는 전 세계 플라스틱 쓰레기의 양은 2억 톤으로 대부분 매립되거나 소각되고 실제로 재활용되는 비율은 9%뿐이라고 합니다. 하천과 바다로 흘러나간 플라스틱 쓰레기도 만만치 않아서 생수를 비롯한 먹거리에서조차 미세 플라스틱이 검출되는 등 인류는 플라스틱의 역공을 받고 있는 상황입니다. 이제는 미세 플라스틱 없는 안전한 식품을 먹는 것도 중요해졌습니다.아이쿱 자연드림은 미세 플라스틱이 없는 해양심층수로 생수와 소금을 생산하고 있습니다만, 보다 근본적인 플라스틱 문제를 해.......

작년 봄,, 코로나19로 인한 패닉 상황에도 불구하고 맑고 청명했던 하늘은 큰 위안이었는데요. 미국 국립해양대기청(NOAA)가 내놓은 분석자료에 의하면 '2000년 이후 매년 글로벌 이산화탄소 농도는 43.5ppm(12%) 증가했지만 지난해는 이 평균 증가율보다 낮았다'라고 설명했는데요. 그러나 2020년 12월에는 오히려 2019년 12월 411.75ppm보다 더 증가한 414.49ppm이었다고 합니다. 이는 코로나19로 인해 문을 닫았던 지구의 공장들이 다시 가동되면서 예전 수준으로 다시 돌아갔음을 확인할 수 있는 결과겠지요.한낮에는 20도가 넘어가며 덥고 저녁이 되면 급격하게 떨어지는 온도에 건강도 걱정이지만 얼마 전 파머스쿱 생산자.......

며칠 전 20대 남자 두 명이 차창 밖으로 얼핏 스쳐 지나가는데 한 명은 겨울 패딩, 한 명은 반팔 티... 그 모습이 어찌나 웃겼던지요. 종잡을 수 없는 날씨에 봄 패션 코디에 실패한 두 친구는 서로의 모습을 보고 얼마나 웃었을까요. ㅎㅎ날씨가 급격하게 또 추워지며 4월에 때아닌 꽃샘추위를 들먹거리지만 여름이 멀지 않았다는 건 짙어지는 초록빛에서 실감할 수 있죠.여름이 다가오니 지나가기 불편한 곳이 생각나요. 바로 서울 동쪽 끝에 위치한 음식물 재활용센터인데요. 올림픽 대로변에 있는 이 음식물 재활용센터는 다른 계절에는 별 냄새가 안 나는데 여름이면 몇 초 만에 쓱 지나가는 길인데도 음식물 쓰레기 냄새가 지독하답.......

일본의 30만 어민을 조합원으로 둔 전국어업협동조합연합회(이하, JF전어련)는 후쿠시마 제1원전에서 발생한 방사능 오염수를 바다로 방류하기로 한 정부 방침에 강하게 반발하며 항의 성명을 발표했다.일본 정부는 오염수 보관 시설이 내년 가을이면 포화 상태에 이를 것이라는 이유로, 지난해 10월과 12월에도 오염수 방류를 시도했으나 어민 및 주민의 반발로 연기한 바 있다. 그 과정에서 몇 차례 JF전어련 등 이해관계 단체에 대한 의견 수렴은 있었으나 40개가 넘는 지자체가 성명서를 통해 주민설명회를 요청한 것에는 대응하지 않은채 이번 방류를 결정했다.이에, 4월 13일 JF전어련은 다음과 같은 항의 성명을 발표하고 정부의 대.......

전 세계 식량공급에 있어 3분의 1이 손실되거나 낭비되고 있으며 이 중 과일과 채소는 생산물 중 가장 높은 폐기물 비율을 나타내고 있다. 모양 등 겉으로 보이는 상태로 기준에 미달된 생산물로 인해 생산자들이 전체 농산물 중 연간 평균 20%의 비용 손실을 감당한다.2012년 말, 세 명은 남미 유기농바나나 농장의 쓰레기를 절감하고 이를 바나나 상품으로 만들기 위해 Barnana를 설립하여 부적합 판정을 받은 바나나를 가지고 여러 상품을 개발한다. 브라질인이자 CEO인 Caue Suplicy은 미국에 이민 오기 전 가정에서 말려먹었던 바나나스낵을 사업화하기 위해 스포츠 선수생활을 은퇴하고 사업에 뛰어들었다. 이들은 페루, 멕시코, 에.......