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(89) 맛! – ① 말레이시아

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(89) 맛! – ① 말레이시아

admin | 금, 2020/06/12- 07:49

(89) 맛! – ① 말레이시아 Macho CHO [email protected]   말레이시아 요리연구가-아픽 이시아미(Afiq Isyami) 지리적 문화적 특성상, 중국, 인도, 태국이 함께 어우러진 말레이시아 먹거리는 동남아의 다양한 향신료의 강한 향과 양념의 맛이 특징이다. 그러나, 태국과 인도 음식보다 아직 우리에게 그리 익숙하지 않다. 커리, 강황 등 허브와 향신료는 동남아시아 열대 풍 기후의 산물이다. 수백 년간 힌두교, 불교, 이슬람교의 ...

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"Comfort women after agreement Park geun-hye government faces a political threat."
목, 2015/12/31- 22:26
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코리아엑스포제, ‘자식 농사’가 망쳐버리는 ‘자식 농사’ – 코리아엑스포제, 한국 아동학대 문제 원인 조명 – 자녀가 소유물이 될수 밖에 없는 한국의 정체성 – 부모의 행복 vs 자녀의 행복 한국의 학구열 특히 부모들의 공부하는 자녀 지원 현상은 자식을 잘 키워야 할 농작물로 여기는 풍토를 낳고 있다. 그러다보니 대한민국에서 자녀를 키우는 것은 ‘농사’에 비유되곤 한다. 농사는 책임과 소유가 ...
목, 2016/01/28- 10:22
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금, 2015/11/27- 14:01
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미국의 소리 ‘한국 정부 일본에 다시 항복’ -이용수 할머니 말 인용 보도, ‘위안부’ 합의 재조명 -“왜 우리 정부가 일본과 함께 우리를 두 번 세 번 죽이려 하는가?” 일본군 강제동원 성노예인 ‘위안부’ 문제가 해결 됐다고 믿는 것은 한국의 박근혜 정부와 일본 뿐인 것 같다. 일본의 아베와 박근혜가 합의한 ‘위안부’ 문제의 불가역적이고 최종적인 해결에 이르렀다고 생각한 것은 그들만의 ...
금, 2016/03/25- 13:01
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정부와 새누리당이 저출산 극복을 위한 종합 대책 마련을 위해 당 지도부와 경제·사회 부총리, 관련 부처 장관이 모두 참석하는 매머드급 당정협의를 열었는데 이것은 우리나라의 저출산 문제가 그만큼 심각하다는 것을 보여주고 있는것이다. 그런데 집권 여당의 김무성 대표의 저출산 대책으로 조선족을 대거 받아들이자고 주장했다. 여기에 네티즌들의 반응과 이전 박근혜 정부의 황당한 저출산 대책을 살펴보고 박근혜 공약과는 정반대의 현실을 짚어본다
금, 2016/01/29- 23:45
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