작년 겨울에 이어 올해 겨울에도 옥천포도를 이용한 내츄럴 와인만들기가 진행되었습니다. 좋은 와인을 만들기 위해서는 좋은 포도가 있어야 합니다. 와인에 사용되는 포도는 알렉산드리아 포도와 갑주 포도로 한살림 알렉산드리아 포도 생산자이신 최근태님을 모시고 와인만들기를 진행하였습니다. 와인 담그기에 앞서 자기소개와 함께 참가이유, 본인이 담그고 싶은 와인은 어떤것인지에 대해 이야기 나누었습니다. 다양한 사람들이 만나서 와인을 담가서인지 각자 원하는 와인과 그 이유가 달랐지만, 본인 손으로 와인을 만들어보고자 하는 열망은 모두 같았습니다. 이어 최근태 생산자님께서 술과 와인, 그리고 포도에 대해서 간단히 소개를.......

2020년 옷되살림 – 우리가 모은 옷이 학교가 됩니다.한살림 옷되살림운동우리가 모은 옷이 학교가 됩니다 3월 16일 부터 4월 한 달 까지 한살림에 옷을 가져다 주세요.한살림은 옷을 모아 판매한 수익금으로 파키스탄 알카이르학교를 지원합니다.우리가 모은 옷이 파키스탄 빈곤지역 아이들의 배움을 향한 꿈을 응원할 수 있습니다. ■ 기간: 2019년 3월 16일~4월 30일까지 ■ 어떤 옷들을 모으나요? 이런 것은 모으지 않아요! ■ 옷되살림, 이렇게 참여해요♣ 매장 참여매장에 방문하실 때 가져오셔서 옷 모음함에 넣어주세요.매장 공간이 넓지 않습니다. 여러 번 나눠 가져와주세요. ♣ 주문공급 참여한살림대전은 주문공급은 모음에 참여하지.......

#내동마을모임 후기2월 대보름과 입춘들어있는달~~내동에서는 오곡찰밥과 동치미,나물과 상큼한 금귤을 후식으로 행복한 식사나눔이 있었습니다^^식후에 식혜와 모과차 쑥인절미를 먹으며 소식지 공유했답니다!!♡<글. 권해운 조합원>#중구지역소모임 후기오늘은 2020년 첫 중구지역 소모임 "부엌수다" 를 했어요~~맛있게 만든 반찬으로 가족들과 점심식사 하기위해 일찍 모여 만들었답니다~다들 요리고수들이시고 저는 초짜라 재료손질을 하며 보고 배우게 되었네요~~^^한살림 카레를 더 맛있게 먹기위해 양파를 갈색 빛돌때까지 볶아주고, 사과도 갈아 넣어야한다는 꿀팁~우엉조림엔 국간장을 넣으면 스스로 단맛이 난.......

이번 달 새로나온 물품을 소개해드립니다. #한살림 고추장과 간장 등 좋은 재료로 만든순두부찌개 양념*순두부찌개 양념 특징ㆍ 요리초보부터 고수까지 누구나 맛있는 찌개를 만들 수 있는 기본 양념입니다.ㆍ 고추기름을 내는 등 손이 많이 가는 순두부찌개를 물과 순두부만 더해 간편하게 조리할 수 있습니다.ㆍ 솔뫼찹쌀고추장, 진간장 등 한살림 양념과 국산 채소로 맛을 냈습니다.ㆍ 육류 재료를 사용하지 않아 채식인들도 이용하기 좋습니다.ㆍ 한 봉에 100g을 담았습니다(약 2~3인분). 한살림고추장과 간장 #손상된 모발에 산뜻한 영양 공급자연그대로 유자 헤어오일<출처 : 한살림연합 소식지 629호>#민감한 피부에 촉촉.......

새 해 새 날, 한살림과 함께해 온 지난 해를 뒤로 하고 희망찬 경자년을 맞이하여 조합원들께 한살림대전 이사장을 비롯한 살림꾼들의 덕담으로 새해 인사를 드립니다. 새 해 다짐하고 소망하는 모든 것들이 이뤄지길 기원드립니다. 감사합니다사랑합니다2020년에는 이말을 많이나누고 많이 듣는 한 해가 되세요모두가 한마음인 한살림! 새로운 희망 새로운 마음.희망을 주는 한살림이 되었으면 합니다건강한 몸에 건강한 정신이 깃든다네요. 올 한해 건강하시고 행복하세요Better all the time! 올 한 해 모든 면에서 계속 나아지시면 좋겠어요~^^한살림 살림꾼들과 생산자들, 조합원들 모두 한살림다운 한살림을 하며 올 한해 행복한 일들만 생.......