안녕하세요?어느덧 5월의 끝자락에 와 있네요.오늘은 곧 여름이 시작될 테니 여름 대비 음식이 어떨까 해서준비해봤습니다.바로 자연 강장제인 슈퍼푸드 마늘을 이용한간단한 요리인데요.정말 쉬우니 한번 만들어보세요.마늘 이야기마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해 백 리(一害百利)라고 부른다. 오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있다. 2002년 미국 『타임(Time)』지는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정하였으며, 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용해도 좋은 기능성 식품이라 예찬하였다.미국암연구소(NCI)가 1992년.......

안녕하세요-본격적인 무더위가 시작됐네요.올해는 장마가 빨리 찾아와상당히 더운 여름이 될 거라고 하는데요.더운 데다 코로나까지엎친 데 덮친 격이지만어쩌겠습니까..우리 모두 열심히 챙겨 먹고면역력을 키워야겠습니다.오늘은 타우린의 보고 제철 오징어 요리로 찾아왔습니다.예전보다 잡히지 않아 귀한 몸이 되어버린 오징어.그래도 그 맛도 영양 때문에포기할 수 없는 식재료 중 하나인데요.자연드림 오징어로 맛있는 요리 만들어봐요.오징어의 효능오징어는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 국민의 대표식품이자 타우린의 보고로 꼽힌다. 이 타우린은 오징어류를 건조 시 껍질에 생기는 하얀 가루로, 마른 오징어의 경.......

김장은 잘 끝나셨나요? 저희 집도 한바탕 전쟁을 치르듯 백여 포기 김장을 마치고 남은 갈무리 중입니다. 김장 후에는 남은 재료들로 반찬을 만들게 되는데요, 그중 제일 많이 남은 재료인 배추나 무를 이용해 이것저것 끼니 때마다 찬 이나 주요리로 만들곤 합니다. 제일 먼저 배추속과 맛나게 먹다 남은 굴로 바다향 가득한 '굴무밥'을 해먹었지요. 남은 배추는 자연드림에서 과메기를 사다가 곱창김과 함께 야무지게 쌈을 싸먹었고 무는 바람이 들지 않게 잘 싸서 사용하지 않는 아이스박스에 넣어 두고 겨우내 맛있게 먹어 볼까 해요. 그전에 밥반찬으로 맛있게 먹을 수 있는 무 요리 레시피 두 가지를 소개합니다. 무건새우조림.......

체질, 증상에 따라 먹는 건강한 빵 혈당 조절 및 식단 관리가 필요한 이들을 위한 건강빵 4종 안전성을 높인 원재료 사용과 기능성을 높여 골라 먹는 재미가 쏠쏠자연드림에서 개인의 체질과 증상에 따라 먹는 기능성을 높인 건강한 빵이 출시되었습니다.건강한 빵은 좋은 음식(통곡물, 견과류, 콩류, 과일 등)의 함량을 높이고 혈당 조절 및 관리가 필요하거나 단백질과 식이섬유 보충이 필요한 분을 위해 개발되었는데요.나의 체질이나 증상에 따라 건강한 빵을 골라 먹으면 됩니다.무엇보다 자연드림만의 차별적인 원재료로 안전하게 만들었습니다.잔류농약 검사를 마친 현미, 콩 등 괴산 자연드림파크 순수유 공방에서 노말 핵산을 사용하지.......

코로나19 바이러스 때문에 평소보다 면역과 생활관리가 중요한 요즘입니다. 어떻게 하면 좀 더 가족들의 건강을 챙길 수 있을지 고민이 깊어질 수밖에 없는데요, 때마침 iCOOP자연드림 카카오톡 채널 소식으로 도착한 '면역력을 높이는 음식이야기' 시리즈를 꼼꼼히 읽어보며 바이러스를 이기기 위한 식단을 챙기게 되었답니다.우리 몸을 잘 챙기기 위한 가장 중요한 키포인트는 바로 비타민, 미네랄과 같은 미량영양소 (에너지를 내지 않지만 몸의 대사 작용, 신경전달 등의 활동에 꼭 필요한 영양소, 하루에 필요한 양은 마이크로그램이나 mg 단위로 주로 채소와 과일 등에 풍부)가 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이라고 해요. .......