간단한 나물 무침을 해 봅니다.결혼 초엔 나물 무침이 그렇게 어려웠는데요,요즘은 주부 짬밥이 생겼는지 나물 반찬도 술술 만들어냅니다.나물보다 채소보다 고기만 당기던 시절이 있었는데입맛도 유행을 타는지 요즘엔 채소 반찬이 더 맛나더라고요. 조금씩 만들어 바로 먹고,남으면 달걀 프라이 얹어 비빔밥으로 쓱쓱 비벼 먹고.초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 나물 무침,간단한 기본양념으로 미나리 무침, 세 발 나물 무침 두 가지 만들어봅니다.미나리 무침무기질과 섬유질, 칼슘, 철분, 아연, 각종 비타민이 풍부한 미나리는 특히 혈액 정화와 빈혈에 좋다고 하는데요,겨울철 미나리는 특히 비타민A와 C가 풍부하다고 해서 유명하죠.몸.......

#자연드림 #김치만두 #배추만두 #집만두 #아이쿱생협 #찐만두 #채식만두 요즘 가장 맛있는 채소 중에 하나 배추를 빼놓을 수 없는데요, 속노란 배추에 그냥 쌈장만 얹어 먹어도 맛있고요. 배추를 살짝 쪄서 초간장 양념 뿌려 배추찜으로 먹어도 맛있습니다. 자연드림 배추 생산지에 갔을 때 느꼈던 점은 이렇게 맛있는 배추가 벌레들에게도 정말 맛있다는 거였어요.배추벌레가 어찌나 많던지.. 농약 없이 배추 키우기란 정말 불가능한 일이 아닌가 그런 생각이 들더라고요.정말 귀하게 큰 무농약 배추로 담근 김장 김치도 어느새 맛이 들어 올겨울 밥상을 더욱 푸짐하게 만들어줬는데요, 오늘은 배추와 김장김치를 이용해 요리를 해 봤어요. .......