화요일, 9월 13, 2016 - 08:00
추석김치 - 열무김치, 청양고추김치 무슨 일이 있으면 엄마들이 가장 먼저 하는 일...김치 담그기입니다. 아무리 진수성찬이 있어도 김치가 없으면 밥상이 허전한 게 아쉽죠. 그래서 손님맞이를 하거나, 잔치상을 차려도 맨 처음 하는 일이 김치를 담그는 일이 아닐까 싶어요. 추석에도 예외는 아닙니다. 그런데...요즘 배춧값이 비싸도 너무 비싸서 말이죠. 배추 한통에 만원이라는 이야기를 여기저기서 한탄처럼 쏟아내더라구요. 올해 폭염도 폭염이고, 병충해 피해에..배추 농사가 잘 되지 않았다죠. 또 평소에 배추 값이 좋지 않으니 배추 농사도 많이 짓지 않았다고 해요. 배추는 쌀 다음으로 우리나라 국민들이 많이 먹는 농산물이.......