월요일, 2월 22, 2016 - 10:43
메주를 담기위한 소금물이 식히기는 동안…
오곡밥에 들어가는 곡식을 보고… 밥솥에 밥을 지었습니다.
다섯가지 나물무침…. <취나물, 가지나물, 고사리나물, 애호박나물, 무시래기>
가지나물 물로 색이 변하는 놀라운 실험을 했는데… …마른나물이라 크게 변하는 모습은 없었어서 아쉬움이 많이 남았습니다.
두명 씩 짝(모둠)을 이뤄 나물 한가지씩 무쳐보기로했습니다.
사전 작업은 장김현주선생님께서 해주셨고.. 무침은.. 아이들이 간도 맞추고… 직접 다 해보았답니다.
오곡밥에 직접 한 나물무침에 밥을 맛있게 먹었답니다. 함께 참석한 엄마들도 감탄을… ^^
5차 어린이요리교실에 참석한 아이들, 부모님들 감사합니다<정다솜, 김태겸, 정다솔, 서 윤, 최하성, 정혜선, 정현석, 남영우 어린이>
다음 6차 어린이요리교실은…..
-일시: 2016년 3월 16일(수) 3시-4시30분
-장소: 조합원활동실 ‘모월산’
-주제: 약밥만들기와 샌드위치만들기
-신청: 3월 7일(월) 9시부터 받습니다 <033.763.1025 사무국> 선착순 8명입니다.