금요일, 1월 1, 2016 - 09:00
[조합원의 궁금증에 답합니다]
빵가루 성분에 계란이 들어가나요?
- 아이가 계란에 알레르기가 있어요. 돼지고기동그랑땡에서 사용한 빵가루의 자세한 성분이 궁금합니다.
● 최성문 한살림서울 조합원
축산식품 담당자에게 물었습니다
한한살림 돼지고기동그랑땡은 한살림에서 공급하는 돼지고기, 두부, 양파, 당근, 소금(마하탑) 등 물품을 주원료로 만듭니다. 손으로 일일이 반죽하고 만들어, 집에서 만든 것과 같이 담백할 뿐 아니라 화학조미료 대신 다시마, 멸치, 새우 등 천연조미료로 건강한 맛을 냈습니다. 문의 주신 돼지고기동그랑땡에 사용하는 우리밀빵가루에는 계란 성분이 포함되지 않았습니다. 안심하시고 이용하셔도 좋습니다. 프라이팬에 현미유를 둘러 노릇하게 구워 드세요.
[출처] [조합원의 궁금증에 답합니다] 빵가루 성분에 계란이 들어가나요?|작성자 한살림