짜장면은 때론 추억을 소환한다.

안심춘장으로 만드는 만능 짜장소스 만능짜장 소스 하나면 요리조리 땡땡! 자연드림 안심캐러멜시럽으로 만든 춘장 짜장면의 가격은 동네마다 지역마다 조금씩 차이가 있다. 만드는 방법은 비슷하나 그 맛이라는 게 미묘하게 차이가 있으니 말이다. 짜장면이 500원(내가 가장 싸게 먹었던 짜장면 값) 하던 시절부터, 훨씬 그 이전부터 주말외식으로 만만한게 짜장이요. 부담 없이 먹기 좋고, 먹고 나면 입이 쫙~~하고 벌어지는 게 바로 짜장면이었다. 짜장면 한 그릇을 먹은 날이면 세상의 모든 것을 얻은 냥 의기양양할 수밖에 없지만 나에게 절대로 결코 잊을 수 없는 짜장에 대한 기억을 소환해 본다. 초등학교 졸업식 날 친.......