토요일, 8월 19, 2017 - 08:00
매콤담백한 고추장물과깔끔하게 맛있는 새우젓 무침 제 옆집 친구는 도시농부입니다 :D 시간이 날 때마다 작은 텃밭에 들러 다양한 농사를 짓고 있는데요,요즘은 고추가 한창이라며 주말마다 한 소쿠리 가득 선물로 안겨주고 간답니다. 맛있는 고추가 많으니 여름 입맛을 돋우는 별미 쌈장 중 하나인 고추장물을 만들고 싶어집니다.맛있는 고추를 밑반찬처럼 먹을수도 있어 넉넉하게 만들어놓기 딱!이거든요 ^^주로 경상도에서 즐겨 먹는 고추장물은 만드는 법이 무. 척. 간단해서 마땅한 반찬이 없을 때 만들어 먹어도 좋아요. 만들기 전 잠깐!!!고추는 청양고추, 풋고추, 홍고추 등 다양하게 넣어주세요.매콤하고 칼칼한게 제맛이라 청양고추는.......