안녕하세요? 띵동식당입니다! 11월 28일은 11월의 띵동식당 마지막 시간이었습니다. 오늘의 셰프는 띵동의 운영위원이자 연세대 성평등센터 상담원으로 활동하고 계시는 토리님께서 수고해주셨습니다. 크림소스 미트볼과 주먹밥, 샐러드가 메뉴로 준비되었는데요! 늘 그렇듯이 고기를 향한 띵동식당 참가자 여러분들의 애정은 뜨거웠습니다! 식사 이후에는 성격유형검사로 알아보는 나의 장점찾기라는 프로그램이 진행되었습니다. 토리님의 진행으로 에니어그램 검사를 한 뒤 성격 유형에 따른 강점과 약점에 대한 이야기를 나누는 시간을 가졌습니다! 성격 유형을 기반으로 여러가지 다양한 주제의 이야기를 함께 나눌 수 있는 즐거운 시간이었.......

서프라이즈!!! 안녕하세요? 띵동식당입니다.12월 첫째주에 공식적으로 종료한 띵동식당이 지난 12월 26일 크리스마스를 맞이하여 깜짝 컴백을 했습니다. 사무국에서 준비한 해물버섯크림리조또와 토마토소고기야채수프와 케이크를 함께 나눠 먹으면서 연말 크리스마스 분위기를 내어보았습니다. 식사 후에는 2015년이 나에게는 어떤 해였는지 2016년은 어떻게 보내기를 원하는지 이야기를 나누는 시간을 가졌습니다. 이야기를 나누고 다같이 2016년의 목표와 소원을 담은 카드를 작성해서 봉투에 넣은 뒤 2016년 12월 26일에 같이 열어보기로 했습니다. 띵동 오픈홀에서의 프로그램을 마친 후에는 한남동 디뮤지엄에서 'Spatial Illumination - 9.......

늦었지만!!새해 복 많이 받으세요!! 작년 한 해 동안 화제의 맛 집으로 소문난 띵동식당이 2016년 설을 맞이하여 재 오픈 하였습니다. 설이라고 하기 엔 이미 지나 늦은 감이 없진 않지만, 청소년 성소수자분들과 얼굴을 마주보며 오순도순 설날의 분위기를 내고 싶은 마음에 기획하였고, 마음이 통했는지 홍보가 시작되자마자 많은 청소년 성 소수자분들이 신청해주셨습니다. 오늘의 셰프로는 엘리(eli)님께서 떡만둣국과 오이무침을 준비해주셨고, 프로그램으론 만둣국에 들어갈 손 만두를 직접 빚어보는 시간을 가졌습니다. 능숙한 솜씨로 부여받은 할당량? 5개를 채운 참가자분들로 프로그램은 예상보다 원활하게 진행되었고 맛과 모양 어디.......

안녕하세요맛있는 식사와 즐거움이 가득한 '띵동식당'입니다.20일 (토) 오후 1시부터 5시까지 2월 두 번째 토.토.밥을 진행하였습니다. 오늘의 셰프로는 띵동 사무국 활동가 샘들이 수고해주셨는데요, 음식으로는 띵동 스러운 한정식 '제육볶음 쌈밥, 거대한 계란말이, 바지락 된장찌개' 로 준비하였습니다. 백 주부님의 레시피를 달달 외워 오늘만큼은 요리사가 된 사무국활동가 샘들이 만든 음식의 맛은 어땠을까요?2분의 참가분들이 후기로 '굉장히 과학적이고 체계적인 맛이었다, 한편의 시적인 맛이었다' 라고 작성해주셨답니다. 식사 후에는 WISH BOARD 만들기, 소망을 담은 유리병 꾸미기 프로그램을 진행하였습니다.하고 싶은 것, 바라는.......

안녕하세요즐거움과 웃음이 가득한 띵동 식당입니다.19일 (토) 오후 1시부터 4시까지 3월 첫 번째 토.토.밥을 진행하였습니다. 오늘의 셰프로는 회원 수 7000명을 자랑하는 살아있는 성소수자 인권&역사의 커뮤니티! 청소년 성소수자 커뮤니티 라틴의 운영위에서 라틴 또띠아 구절판을 메뉴로 준비해주셨습니다. 또띠아에 닭가슴살, 소고기, 크래미, 각종 싱싱한 채소들, 절대 평범하지 않은 지단(키라라님의 솜씨), 살사소스가 곁들어진 라틴 또띠아 구절판은 참가자들의 환호성과 인당 2개는 기본이라는 행복한 기록을 세우게 되었답니다. 또한 요리뿐만 아니라 생기 넘치는 셰프님들의 분위기에 요리를 시작한 순간부터 프로그램 마감까지.......

MSG는 거절한다! (넣긴 넣는다)셰프의 손맛이 곧 조미료다!!맛의 비결은? 청소년 성소수자를 지지하고 응원하는 따뜻한 마음!!! 웃음과 행복이 가득한 3월의 두 번째 띵동식당 토.토.밥이 26일(토) 오후1시부터 5시까지 진행되었습니다. 오늘의 셰프로는 오랫동안 띵동을 물심양면으로 지원해주시는 띵동 운영위원 타리님과 가·예·요·뚱·게 님께서 수고해 주셨습니다. 메뉴로는 치즈를 품은 함박스테이크와 마카로니&치즈를 준비해주셨습니다. 두툼한 함박스테이크 크기에 한번 놀라고, 안에 가득 찬 치즈에 두 번 놀라고, 곁들인 소스에 세 번 놀랐다는 줄어드는 양에 속상함을 감추지 못하여 울부짖는 박에디 활동가의 모습에서 오늘의 띵.......

4월 첫 번째 토.토.밥은 ~봄 맞은 성미산과 함께~봄나물보다 고기를 더 좋아한다는 토.토.밥 다회기 참가자의 수줍은 고백을 전해 들은 띵동식당!그래서 준비했습니다!! 4월 B.B.Q특집! 삼겹살 먹고 황사먼지 빼자! 오늘의 셰프로는 띵동의 운영위원이자 섬돌향린교회에서 사역하시는 임보라 목사님과 유현님께서 수고해 주셨습니다.메뉴로는 숯불 B.B.Q, 미쿡 소세지, 샐러드, 싱싱한 과일이 준비 되었고 장소는 인권중심사람 3층 섬돌향린교회 야외 테라스에서 진행되었습니다.(오늘은 특별히 박에디 활동가의 반려견인 열이도 함께 했다능!!) 두툼한 삼겹살을 더욱 맛있게 익히기 위해 초벌구이! 크래미와 샐러드의 환상적인 조화!미쿡에서 건.......

4월 B.B.Q특집! 삼겹살 먹고 황사먼지 빼자! 2탄!안녕하세요~ 즐거움과 맛이 함께하는 띵동식당입니다. 오늘의 셰프로는 행동하는 성소수자 인권연대 여성모임에서 오신 화영님, 장서연님, 박장군님, 아인님, 현주님께서 수고해주셨고메뉴로는 삼겹살, 잔치국수, 해물 부추전을 준비해주셨습니다. ( 3가지 음식을 준비해주시기 위해 아침 일찍 오셨답니다) 그대는 항상 옳다.. 삼겹살!예정에 없던 듬직하게 생긴 해물부추전!다시다, 대파, 멸치 그리고 비장의 마법으로 끓인 육수에(MSG로 밝혀졌지만...) 소면+지단으로 맛과 미를 갖춘 잔치국수!삽겹살에서 가장 중요한건 도중에 흐름이 끊어지면 안된다는 진리를 실천하기위해 초벌구이로 미리.......

글로벌한 토.토.밥이 되어버린 5월의 첫번째 토.토.밥 활동 나눔입니다. 오늘의 셰프로는 PFLAG NYC의 API (Asian pacific Islander)에서 활발하게 활동하시는 클라라 윤님과 지인이신 킴님, 재키님이 수고해주셨고메뉴로는 페스토 파스타, 이태리 닭요리, 샐러드를 준비해주셨습니다. 직접 뉴욕에서 가져오신 향신료를 아낌없이 사용하셔서 이태원에서 볼 수 있을 비주얼의 음식들에 환호와 찬사를 보냈다는 후문!깔끔한 맛의 페스토 파스타는 일찌감치 동이 나버렸습니다. 맛있는 식사 도중 미국 대사관에서 리처드님과 최은경님이 방문해주셔서 미 대사관의 굿즈 아이템인 수첩과 팬, 과자들을 선물로 주고 가셨습니다. 프로그램으로는 클라라.......