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김장전에 딱~총각무김치(알타리김치) 담그는 법!

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김장전에 딱~총각무김치(알타리김치) 담그는 법!

익명 (미확인) | 금, 2016/11/11- 08:00
김장 전에 딱~ 총각무김치 담그는 법! 날씨가 많이 추워졌어요. 이제는 가을이라기보다는 본격적인 겨울에 들어선 느낌이죠? 다음 주쯤이면 김장을 시작하는 곳도 있을 텐데요.. 요즘 들어서 한참 맛이 든 배추, 무가 쏟아져 나오고 있잖아요. 김장 전에 먹기 좋은 김치로 총각무김치를 담가 봤어요.. 자연드림 매장에서 유기농 알타리를 딱 발견했거든요.. 흔히 알타리라고 부르는 이 채소의 원래 명칭은 '총각무'라고 해요. 총각무는 무청의 생김새가 상투를 틀지 않은 총각이 머리를 땋아 넘긴 것과 비슷하다 하여 붙여졌다고 하는데요, 아삭아삭하고 달큰한 맛이 아주 좋습니다... 총각무면 어떻고 알타리면 어떻습니까? 다들 좋아하.......

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여름은 비벼야 제 맛이지! 비빔냉면, 비빔국수와 삼겹살 계속되는 장마가 싫증나는 요즘 맥도 빠지고 살짝 기운이 빠질 즘 자연드림으로 달려가세요. 이런 날은 장을 봐야죠. 손에 장바구니를 들어요. 이열치열 열은 열로서 다스려야죠. 축축해진 몸을 단번에 샘솟게 하는 여름이면 뭐니 뭐니 해도 냉면과 국수죠. 그것도 비빔이죠. 특히, 여름은 비벼야 제맛이랍니다.. 그런데 국수 한 그릇 뚝딱하고 나면 금세 배에서 꼬르륵~~~~ 꼬르륵~~~~ 요 소리를 감추게 하는 건 고명으로 올릴 바로 자연드림 무항생제 삼겹살 두툼하고 쫄깃한 맛이 나게 하는. 생각만 해도 군침이 돌죠. 자연드림 축산이야 말로 해도 모자라지요. 무항생제 인증을 받은 안.......
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월, 2017/12/04- 08:00
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