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5월 첫번째 띵동식당 토요일토요일은밥먹자

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5월 첫번째 띵동식당 토요일토요일은밥먹자

익명 (미확인) | 토, 2016/05/14- 17:42
글로벌한 토.토.밥이 되어버린 5월의 첫번째 토.토.밥 활동 나눔입니다. 오늘의 셰프로는 PFLAG NYC의 API (Asian pacific Islander)에서 활발하게 활동하시는 클라라 윤님과 지인이신 킴님, 재키님이 수고해주셨고메뉴로는 페스토 파스타, 이태리 닭요리, 샐러드를 준비해주셨습니다. 직접 뉴욕에서 가져오신 향신료를 아낌없이 사용하셔서 이태원에서 볼 수 있을 비주얼의 음식들에 환호와 찬사를 보냈다는 후문!깔끔한 맛의 페스토 파스타는 일찌감치 동이 나버렸습니다. 맛있는 식사 도중 미국 대사관에서 리처드님과 최은경님이 방문해주셔서 미 대사관의 굿즈 아이템인 수첩과 팬, 과자들을 선물로 주고 가셨습니다. 프로그램으로는 클라라.......

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안녕하세요? 띵동식당입니다.지난 주 토요일 6월의 띵동식당 프라이드 토토밥의 두번째 시간이 진행되었습니다. 지난 주 띵동식당은 요리는 후원회원 정가영님이 수고를 해주셨어요. 보통 띵동식당에 참여하시는 셰프님들에게 공통적으로 나타나는 특징이기는 한데요. 이번에도 요리실력에 대해 정말 겸손하게 말씀을 해주셨습니다만, 그 작품인 치킨 가라아게와 카레라이스는 정말 일본음식점에서 팔아도 될 것 같은 맛있는 요리들이 나왔습니다. 수고를 해주신 정가영 셰프님께 정말 감사드립니다.식후 프로그램으로는 화가 이선일 선생님과 함께 하는 그림그리기 시간이 있었는데요. 지난 번 성북 무지개 한마당 <함께사니 참좋다>에서.......
화, 2015/06/16- 16:45
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안녕하세요즐거움과 웃음이 가득한 띵동 식당입니다.19일 (토) 오후 1시부터 4시까지 3월 첫 번째 토.토.밥을 진행하였습니다. 오늘의 셰프로는 회원 수 7000명을 자랑하는 살아있는 성소수자 인권&역사의 커뮤니티! 청소년 성소수자 커뮤니티 라틴의 운영위에서 라틴 또띠아 구절판을 메뉴로 준비해주셨습니다. 또띠아에 닭가슴살, 소고기, 크래미, 각종 싱싱한 채소들, 절대 평범하지 않은 지단(키라라님의 솜씨), 살사소스가 곁들어진 라틴 또띠아 구절판은 참가자들의 환호성과 인당 2개는 기본이라는 행복한 기록을 세우게 되었답니다. 또한 요리뿐만 아니라 생기 넘치는 셰프님들의 분위기에 요리를 시작한 순간부터 프로그램 마감까지.......
토, 2016/03/19- 17:11
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안녕하세요? 띵동입니다.지난 5월 9일 토요일에는 오월의 띵동식당 봄날엔 토토밥이 두번째로 열렸습니다. 영화감독 소준문님과 배우 송삼동님이 셰프로 참여해 주셨습니다. 메뉴는 치즈돈가스와 두부감자볼튀김, 브로콜리 샐러드, 양배추 샐러드, 된장국으로 이루어진 일본풍 돈가츠정식이었습니다. 치즈돈가스와 두부감자볼튀김은 튀김옷을 입히는 과정이 필요했는데요. 이는 토토밥에 참여하신 다른 청소년성소수자들과 함께 힘을 합쳐서 만들었습니다. 다들 처음 해보는 작업이었지만 정말 즐겁게 참여해 주셨습니다.식사 후에는 셰프님들과 함께 퀴어영화와 관련항 여러가지 이야기를 나누었습니다. 소준문 감독님과 송삼동 배우님이 함께 작.......
화, 2015/05/12- 15:47
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안녕하세요? 띵동입니다.오늘은 띵동식당 토토밥 사월이야기 두번째 시간이었습니다.오늘의 셰프로는 띵동의 정욜 활동가님과후원회원 조로님이 수고를 해주셨어요 ^^오늘의 메뉴는 모두가 좋아하는 삼겹살 파티!!고기굽느라 수고해주신 JC님도 감사드립니다.오늘 블라인드 설치를 도와주시러 오셨다가고기도 구워주시고 김밥만들기에도 많은 팁을 주셨습니다~~!!삼겹살 파티 이후에는 성곽길 소풍을 위한김밥만들기를 함께 했어요.모두들 자신이 좋아하는 재료들만 넣어서나만의 김밥을 신나게만들었습니다.그리고 꽃이 핀 봄날의 성곽길로 소풍을 다녀왔습니다!! 정말 봄날씨를 제대로 느낄 수 있는 아름다운 날이었습니다.성곽길이 가팔러서 힘.......
토, 2015/04/11- 18:25
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안녕하세요? 띵동식당입니다.오늘은 6월의 띵동식당 프라이드 토토밥 3탄이 진행되었습니다. 오늘의 셰프로는 인권배움터 봄의 이기규 선생님을 모셨는데요.이기규 선생님은 띵동식당 토토밥 하루 전날인 금요일 오후에 띵동에 미리방문해주셨는데요. 장장 3시간에 걸쳐 돼지갈비의핏물을 빼고 핏물을 뺀 돼지갈비를양념에 재워둔 다음 돌아가셨답니다다. 그런 정성이 들어가서 그런지 오늘의 메뉴로 제공된 돼지갈비찜은 정말 맛있을 수 있었던 것 같습니다. 오늘 토토밥에 참석하신 청소년 성소수자 참가자 여러분들의 호평 속에 돼지갈비찜은 일찌감치 매진이 되었습니다. 또한 더불어서 상에 오른 김치전도 정말 비오는 날씨에 잘 어울리는 맛.......
토, 2015/06/20- 16:22
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