4월, 입맛을 돋우는 봄철 식재료가 참 많습니다. 쑥, 달래, 두릅, 가죽나물, 엄나무순부터 바지락, 주꾸미, 미더덕까지 향과 맛의 개성이 강한 봄나물과 해산물이 가득이지요. 봄나물의 가벼운 쓴맛은 겨우내 가라앉아 있던 기운을 끌어올리며 식욕을 돋우어줘 춘곤증에 특효약이라고 합니다. 오늘은 그중에서 푸릇한 향이 적당하게 느껴지는 취나물로 만드는 두 가지 레시피를 소개할까 해요. 취나물은 칼륨 성분이 많아 우리 몸속 불필요하게 쌓여있는 염분을 배출하는 역할을 하고 쿠마린이라는 성분이 혈액 순환을 원활하게 해줘 혈압 등의 혈관 건강에 좋은 식재료예요. 그리고 칼슘이 풍부해 뼈 건강에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.......

오전 10시에 벌써 33도가 넘어가는 날씨가 계속되고 있어요. 미국 서부를 강타한 폭염. 산불, 독일을 휩쓴 홍수, 핀란드 산타 마을 라플란드 여름 기온 33.6도(평균 10도 내외), 캐나다 폭염으로 10억 마리 이상 해양생물 몰살,,,, 등등 차마 입에 담기조차 힘든 안타까운 기후위기 상황이 계속되고 있습니다. 아이는 13살 인생 중 가장 더운 여름인 것 같다고 얘기하는데요. 불과 2년 전까지 에어컨 없이 버텼던 집이라고는 상상하기 어려운 상황입니다. 아이는 인생 여름을 보내고 있다고 하지만 어쩌면 아이가 보낸 가장 시원한 여름일 수도 있겠다는 생각이 섬뜩하게 드네요. 미안하다, 아들아!!! 이 더운 여름, 각 가정마다 여름을 보내는 필.......

봄철 입맛 없을 때!! 란 어구는 이맘때 이곳저곳에서 쓰이는 봄맞이 대표 구절인듯해요.허나 저한테는감기 몸살이 와도 웬만하면 없어지지 않는 입맛이라열외이긴 하지만,저 같지 않은 분들도 많이 계실듯하여오늘은 말 그대로 입맛 돋우는 음식으로 준비해봤답니다.봄철의 나른함과 피로를 풀기에는 무엇보다도 비타민 가득한 채소를 듬뿍 섭취하는 게 좋잖아요.다양한 채소와 함께 먹기 딱 좋은 음식!채소를 더 맛있게 먹기 딱 좋은 음식!고기? 말고 참치!참치 쌈장을 준비해봤어요.쌈밥으로 먹는 것뿐만 아니라이 참치 쌈장 하나로 다양하게 즐길 수 있는 요리를 선보일 테니 저랑 함께 입 맞 찾아 떠나보시겠어요?.......

#자연드림 #전략상품 #깊은바다소금 #쿱스토어경기 #판매전략 #전략상품 #바른먹거리기본을튼튼히요즘 자연드림 매장에 가보면 조금 특별한 매대가 꾸며져 있습니다. 자연드림은 기본부터 다르다는 것을 드러내는 상품들이 전시되어 있죠.글루텐까지 진짜 우리밀화학물질 없는 압착유채유발암물질 없는 안심캐러멜시럽 Non-GMO 콩으로 키운 무항생제 정육 미세플라스틱 없는 소금.....그리고 깊은 바닷물에서 미세플라스틱을 빼고 미네랄 밸런스를 더한 그 무엇!! 식품이라고 다 같은 식품이 아니듯이 유기농도 다 같은 유기농이 아니라는 말씀! 자연드림은 이렇게 기본부터 다르다는 것을 아이쿱 조합원이라면 알고 계실 텐데요, 이렇게 좋.......

#소비자기후행동 #종이멸균팩 #기픈물 #자연드림 #소비자 #정부 #환경부 #언론 #기업 6월 5일 환경의 날. 소비자와 기업과 정부와 언론이 한자리에 모였습니다. 어떻게 하면 플라스틱을 줄일 수 있을까, 어떻게 하면 더 재활용을 잘 할 수 있을까 함께 고민하는 자리가 마련되었습니다. 2021년 환경의 날 소비자 기후행동 포럼이 서울 스페이스 살림에서 열렸는데요, 코로나19로 인해 유튜브 실시간 방송으로 진행되었습니다. 오늘, 몇, 플라스틱 하셨어요?라는 질문으로 포럼의 문을 연 이차경 소비자기후행동 공동 대표는 플라스틱의 심각성을 이렇게 표현했습니다 1950년부터 2015년까지 생산된 플라스틱의 총량은 무려 83억 톤인데요, 이는 1.......