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강화 우리마을 콩나물 공장이 다시 문을 열었어요!

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강화 우리마을 콩나물 공장이 다시 문을 열었어요!

admin | 금, 2021/04/16- 17:00

#강화우리마을 #콩나물공장 #무농약콩나물 #발달장애인일터 #자립 #알콩달콩 #화재복구 지난주에 자연드림의 콩나물 공방인 "알콩달콩"에 대해 전해 드렸는데요, 오늘은 자연드림에 나오는 콩나물의 또 다른 생산지인 "강화 우리마을"에 대한 이야기를 하려고 해요.재작년 가을에 아주 안타까운 소식이 들려왔죠.2019년 10월 7일 새벽에 발달장애인 재활시설인 콩나물 공장에 큰불이 나서 모든 걸 잃게 되었다고요.당시 피해가 너무 커서 어떻게 해야 하나 절망하고 있을 때, 사회 곳곳에서 도움의 손길이 닿았는데요아이쿱 조합원들도 가만히 있을 수 없었죠.84개 지역 조합에서 52,262,870원, 14명의 개인 후원으로 57.......

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#자연드림 #여름밥상 #물김치 #호박 #솥밥 #장조림 #성게알 #여름제철 날씨가 참 덥죠? 요즘 같은 날씨에 삼시 세끼 밥상 차리기가 여간 힘든 일이 아닌데요, 혼자 먹을 거면 간단히 빵 한 조각이면 되겠다 싶다가도 식구들 생각하면 또 먹을 거 없나 고민을 하게 됩니다. 그래도 이렇게 더울 때도 자연드림이 있어 안전한 식재료로 건강한 음식을 만들 수 있지 않을까 싶기도 한데요. 자연드림과 함께 한 여름 밥상.. 여러분 식탁에도 힌트가 됐으면 좋겠네요. 날씨가 너무 더워지면서 애호박이 너무 많이 달렸는데 그에 반해 수요는 줄어서 농가에선 애호박 밭을 갈아엎는다는 소식이 전해졌죠? 작년엔 장마로 인해 애호박 하나에 3~4천 원 하.......

금, 2021/08/06- 17:00
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#초복 #들깨삼계탕 #자연드림 #무항생제 #여름보양식 #든든한한끼 #전복삼계탕 #몸보신 7월에 들어서면서 장마가 시작되는 듯했는데 수도권에는 아직 비가 오진 않네요. 그래도 언제라도 쏟아질 듯이 잔뜩 흐린 하늘에 습기를 머금은 공기가 여름의 한 가운데 있음을 느끼게 해주는데요, 그러고 보니 벌써 초복을 앞두고 있네요. 장마다, 델타 변이다, 다시 확진자가 늘어나고 있는 가운데 우리의 일상을 지켜 나가는 일이 얼마나 어려운지 다시금 느끼게 됩니다. 올 초복에는 외식 대신 집에서 특별한 음식을 준비해 봐도 좋을 것 같아요. 그럴 땐 어디로? 네네 자연드림으로 달려가야죠. 먼저 백숙용 닭을 한 마리 사려고 합니다. 초복을 자연.......

금, 2021/07/09- 17:00
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#자연드림 #맛된장만들기 #사랑의반찬 #덕양햇살아이쿱 #생협활동 #봉사활동 작년과 올해.. 코로나19로 인해 생협의 모든 활동도 주춤했습니다. 그동안의 모임이나 활동이 얼마나 소중했는지 다시 한번 느껴지는 요즘인데요, 그래서 정말 오랜만에 모였습니다. 5인 이상 집합 금지를 지켜야 해서 강사 한 명에 모임 인원은 3명. 덕양햇살 밴드를 통해 신청을 받았는데요...무엇을 할 것인가? 네 오늘은 맛된장을 만들어 보기로 합니다. 함께 맛된장을 만들고, 이 맛된장을 원하는 분들은 돈을 내야 합니다. 그럼 이 돈으로 무엇을 할 것인가... 이 물음에 대한 대답은 맛된장을 만들고 나서 공개하도록 할게요.위에 된장들은 제가 그동안 만.......

화, 2021/04/13- 17:00
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산딸기, 살구, 체리의 상큼함이 입맛을 돌게 하는 6월입니다. 살구는 열량이 낮아 다이어트 과일로 알려져 있고 식중독이나 급체에 효능이 있다고 해요. 약 한 달, 제철에만 맛볼 수 있는 국내산 체리는 수입 체리에 비해 크기가 작고 과피가 부드러워 먹기 직전에 씻어 주세요. 껍질이 얇고 당도가 높은 '흑피미니수박'도 맛있는 여름 과일입니다. 아이쿱 검증 A등급에 부합하게 재배했습니다. 잠깐만요!!! A 등급 마크 : 아이쿱 인증 'A'등급은 기존 저농약 인증보다 더 강화된 기준으로 안전성을 평가했습니다. 안전성을 높이기 위해 생장 조정제, 발암성 농약 등 일부 농약의 사용을 제한합니다. 품목별로 총 방제 횟수.......

일, 2021/06/06- 17:00
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생활습관질병 고혈압 다시 들여다보기 건강하고 행복한 삶을 살아가는데 첫 번째는 단연코 건강일 텐데요. 농경시대엔 걷고 움직이고 햇빛을 받는 생활 위주였지만 현대산업사회로 이어지며 생활의 움직임도 적고 햇빛을 쐴 기회도 적어지며 시간을 들여야만 운동도 가능해졌습니다. 그러다 보니 잘못된 식생활, 불규칙한 생활습관으로 인해 지금의 사회는 만성질환 1000만 시대를 넘어 달려가고 있죠. 우리나라 30세 이상 성인 4명 중 1명꼴로 고혈압 환자이고, 이외 당뇨 등 만성질환을 달고 있다니 100세, 120세 시대에 넘쳐나는 게 환자인 시대입니다. 죽을 때 까지 먹어야 하는 고혈압약 요즘 스포츠센터나 주민센터, 마트만 가도 쉽게 혈압.......

수, 2021/09/22- 16:50
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