양배추에는 '이소티오시아네이트'라는 항산화 성분이 풍부하게 들어있다고 합니다.이에 간 해독 기능이 뛰어나고 혈액 속 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있으며, 비타민 K와 비타민 C도 풍부합니다.특히 양배추에 많은 비타민 U 성분은 위 점막을 보호하고 회복시켜 위염과 위궤양에 놀라운 치료 효과를 보인다고 합니다.인돌3-카비놀 성분은 암세포 성장을 억제하는 기능도 한다는데요, 엽산과 비타민B6, 망간, 칼륨, 식이섬유 등도 풍부해 다이어트 식품으로도 인기가 높습니다. 이렇게 효능이 뛰어난 양배추, 어떻게 드시나요?채 썰어 샐러드로 먹거나 데쳐서 쌈장을 찍어 먹거나 각종 볶음요리에 빠지지 않고 넣어 먹거나.저.......