제주도의 흙을 전통의 숨결로 구워내다관광객 유치를 위한 외국자본이 투입되며 곶자왈은 파괴되었다. 세계 유일의 돌가마 터 위에 대규모 카지노, 오락 시설이 들어선다. 세월호 사건 이후, 젊은 도공은 산업화의 광풍에 밀려 사라졌던 제주 질그릇 복원에 본격적으로 매달렸다. 전통 돌가마 복원에 힘쓰던 아버지가 세상을 등진 후 5대째 내려오는 가업을 이어 그릇을 만들어 왔지만, 젊은 도공에게 완벽한 복원은 아직도 요원하기만 하다. 빠르게 변하는 주변 환경에 흙은 물론 땔감을 구하기도 어렵다. 끝없는 개발 바람을 바라보는 도공은 아이들에게 일을 넘겨줄 자신이 없다.<사일의 기억>은 40년간 전통의 명맥이 단절되었던.......