입맛 돋우는 이국적인 채소 볶음한살림 공심채건새우볶음재료공심채 1봉, 건붉은새우 1/2컵, 마늘 3쪽, 홍고추 1개, 제주전통어간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 미온 1큰술, 유기쌀올리고당 1큰술, 레몬즙, 현미유, 소금, 후추, 참기름방법 1. 공심채는 굵은 줄기, 가는 줄기, 잎 부분으로 나누고 각각 4~5cm 길이로 썬다. 마늘은 굵게, 홍고추는 씨를 제거해 다진다.2. 달궈진 마른 팬에 건새우와 미온을 넣고 살짝 볶은 후 건져낸다.3. 같은 팬에 현미유를 두르고 공심채 굵은 줄기를 소금, 후추 간하여 센 불에서 볶다가 부드러워지면 다진 마늘을 넣어 더 볶는다. 마늘 향이 나면 가는 줄기, 다진 홍고추, ②의 건새우, 어간장, 멸치액젓을 순.......