토마토와 한우의 특별한 조합토마토소스 한우버섯샤브샤브재료한우샤브샤브용 600g, 해물맛국물팩 1봉, 멸치액젓 1큰술, 어간장 1큰술, 미온 2큰술, 완숙토마토 1개, 숙주나물 150g, 청경채 150g, 새송이버섯 2개, 흰색만가닥버섯 150g, 느타리버섯 150g, 금이버섯 150g, 샐러리 2대 [토마토소스] 완숙토마토 1개, 농축토마토 1봉, 양파 1/2개, 대파 1/2대(흰부분), 마늘 2개, 고추장 1큰술, 소금, 후추, 콩기름방법1. 완숙토마토 1개는 꼭지를 제거하고 칼집을 내어 끓는 물에 데쳐서 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨 8등분한다. 나머지 1개는 꼭지만 제거하고 8등분한다.2. 달궈진 팬에 콩기름을 충분히 두르고 양파, 대파, 마늘 순서로 소금, 후.......