코로나19 바이러스 때문에 평소보다 면역과 생활관리가 중요한 요즘입니다. 어떻게 하면 좀 더 가족들의 건강을 챙길 수 있을지 고민이 깊어질 수밖에 없는데요, 때마침 iCOOP자연드림 카카오톡 채널 소식으로 도착한 '면역력을 높이는 음식이야기' 시리즈를 꼼꼼히 읽어보며 바이러스를 이기기 위한 식단을 챙기게 되었답니다.우리 몸을 잘 챙기기 위한 가장 중요한 키포인트는 바로 비타민, 미네랄과 같은 미량영양소 (에너지를 내지 않지만 몸의 대사 작용, 신경전달 등의 활동에 꼭 필요한 영양소, 하루에 필요한 양은 마이크로그램이나 mg 단위로 주로 채소와 과일 등에 풍부)가 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이라고 해요. .......

비가 와도 언제나 달려가는 모임부산 동래 아이쿱생협, 쿠키 & 파이 소모임코로나 확산이 안정화되고 저마다 코로나를 대처하는 방법도 다양해졌습니다.우리의 생활에서 이제 코로나는 제쳐놓을 수 없는 동반자가 되고 말았는데요.지역 조합에서도 조심스럽게 조합원과 소통하고 있습니다.마을모임도 소모임도 마스크를 착용해 가며 열리고 있는데요.언제나 열렸다 하면 인기 만점인 쿠키&파이 소모임도 마찬가지입니다.연일 계속되는 장마로 몸도 마음도 찌뿌둥하지만 장맛비 속에서도 소모임이 열렸습니다. 모찌모찌 치즈스틱과 피낭시에를 만들 텐데요.함께 구경하고 만들어볼까요.모찌모찌 치즈스틱재료:파인소프.......

김 장아찌recipy 코로나19 때문에 방학이 긴 가족 밥하고 치우고 돌아서면 또 밥하고...무엇보다 힘든 건 매일매일 '뭘 먹일까'입니다.어린아이도 아니면서 입맛은 어린애 같은 식구들 덕분에 저만 아주 죽어납니다.이맘때 제일 무난한 반찬 가운데 하나가 '김' 이지요.그냥 구워 먹고, 기름 발라 소금 약간 뿌려 구워 먹고, 간장 찍어 먹고, 비빔밥에도 넣어먹고.그러고도 남아도는 자르지않은 재래 김.밑반찬으로 먹을 수 있는 김 장아찌를 소개합니다.재료 준비와 만들기김 30장 기준맛 간장간장 120ml, 물 240ml, 쌀물엿(또는 설탕)60ml, 올리고당 60ml, 맛술 60ml, 대파 1/2, 양파 1/2, 홍고추 2개, 표.......

체질, 증상에 따라 먹는 건강한 빵 혈당 조절 및 식단 관리가 필요한 이들을 위한 건강빵 4종 안전성을 높인 원재료 사용과 기능성을 높여 골라 먹는 재미가 쏠쏠자연드림에서 개인의 체질과 증상에 따라 먹는 기능성을 높인 건강한 빵이 출시되었습니다.건강한 빵은 좋은 음식(통곡물, 견과류, 콩류, 과일 등)의 함량을 높이고 혈당 조절 및 관리가 필요하거나 단백질과 식이섬유 보충이 필요한 분을 위해 개발되었는데요.나의 체질이나 증상에 따라 건강한 빵을 골라 먹으면 됩니다.무엇보다 자연드림만의 차별적인 원재료로 안전하게 만들었습니다.잔류농약 검사를 마친 현미, 콩 등 괴산 자연드림파크 순수유 공방에서 노말 핵산을 사용하지.......

여름이면 참 맛있는 게 많아져요.제가 좋아하는 감자, 양파도 쏟아져 나오고요.과일도 그 어느 때보다 맛있는 게 많지요.덥지만 그만큼 먹을게 많아져서 행복한 계절이기도 합니다.(올여름은 아직 더위가 오지 않아 더 좋지요?)오늘은 여름 식재료를 이용한정말 간단하지만정말 맛있는 요리를 두 가지 준비해왔어요.정말 쉽고 간단하니 꼭 한번 해보셨으면 좋겠네요.감자 양파국멸치 육수 진하게 내서 만든 감자 양파국입니다.육수를 진하게 냈더니 따로 맛내기에신경 쓰지 않아도 맛이 나더라고요.재료감자 작은 것 2개, 양파 1/2개, 계란 1개, 대파 다진 것, 멸치 다시마 육수 500ml멸치 육수에는 멸치, 다시마, 양파, 파.......