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깊은 가을과 함께하는 참다래 생산지 체험

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깊은 가을과 함께하는 참다래 생산지 체험

익명 (미확인) | 화, 2018/11/13- 08:00
창원 아이쿱 생협의 조합원 가을 나들이 새콤달콤 내평 참다래 생산지 체험깊고 깊은 가을이 날마다 익어가는 계절입니다. 하늘도 높아지고 색색이 단풍이 가슴마저 물들게 하는데요. 수확의 계절인 가을, 가을한 날, 창원 아이쿱 조합원들이 내평 참다래 생산지로 참다래를 만나러 떠나보았습니다. 내평 참다래는 창원시의 끝자락에 자리하고, 진주와 접경 지역에 위치해 있는데요. 아침 일찍 이영국 생산자가 조합원들을 반가이 맞이합니다. “체험도 좋지만 참다래가 산비탈에 자리하고 있어 위험할 수 있어요. 체험도 중요하나 안전에 유의해서 고개를 들어 참다래를 잡고 살짝 꺾으면 톡! 하고 쉽게 딸 수 있습니다.” 첫째도 둘째도 안전에.......

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생산자의 이름을 보고 과일을 샀다!오늘도 자연드림 매장에서 장을 봅니다. 대파, 유정란, 두부, 김밥 김, 유채유, 불고깃감 등을 사고, 과일 코너를 둘러보는데 반가운 이름이 눈에 띕니다. 대추방울토마토. 유조봉 생산자.유조봉 생산자는 충북 옥천에서 토마토 농사만 17년째 짓고 있는 농부인데요, 재작년인가. 취재를 통해 만나본 적이 있습니다. 겨울에 토마토를 생산하기 위해서는 하우스 관리뿐만 아니라, 여러 가지 준비해야 할 일이 많은데요, 사람이 준비해야 할 것은 그냥 하면 된다지만, 토마토 농사에 가장 중요한 일조량은 어찌 할 수 없습니다. 겨울 토마토는 11월에 정식해 벌 수정을 거친 후 90일정도 후에 수확을 하.......
수, 2019/01/30- 08:00
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드. 디. 어!!! 2018년 11월 3일, 자연드림 매장에 큰 포스터가 붙었습니다. 오랫동안 기다린 괴산자연드림파크가 오픈한다는 반가운 소식이네요. 직접 생산하는 공방뿐만 아니라 생태적 교류 공간, 호텔, 외식 공간 등 문화 시설 그리고 식품 검사센터 등이 들어서는 괴산자연드림파크는 구례자연드림파크의 약 6배의 규모라고 하니 기대가 큽니다. 마침 깨알 같은 이벤트 알림이 카카오톡으로 도착했어요. 이번엔 자연드림파크 영상을 보면 자연드림라면과 레드라면 번들을 2004원에 구입할 수 있는 쿠폰이 선물입니다. 안 그래도 라면이 똑~ 떨어졌었는데 안성맞춤 선물이라 기분이 좋네요. 그런데 왜 하필 2004원일까요? 정답은 자연드림파크.......
수, 2018/10/31- 08:00
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아이쿱 자연드림 수산물 76종 15% 가격 혜택!반찬 걱정은 노노~!중금속, 방사능 검사는 기본..수산물! 즐겨 드시나요?날씨가 추워질수록 더 맛있어지는 수산물. 고등어도 기름이 오르고, 굴도 맛있는 계절이죠. 그런데 이 맛있는 수산물을 마음껏 못 먹었다면 방사능 걱정, 중금속 걱정 때문이 아닐까 싶은데요,그럴 때 마음 놓고 선택할 수 있는 수산물이 아이쿱 자연드림에 있죠? 아이쿱 자연드림의 수산물은 깐깐한 검사를 통해 중금속 free. 방사능 free 제품만을 취급하거든요. 생선이나 해산물뿐만 아니라 천일염에서도 미세 플라스틱이 검출되는 요즘, 미세 플라스틱 검사까지 한다면, 조금은 마음 놓고 먹을 수 있지 않을까 싶어요. .......
금, 2019/02/15- 08:00
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물에 불리지 않고 바로 사용할 수 있는 말린 톳밥에 톳을 더하면 맛과 건강이 두 배삼면이 바다인 우리나라는 바다 먹거리가 풍부한 나라입니다.우리의 건강을 이롭게 해주는 식품도 많이 살고 있는데요.해조류 중에서도 바다의 채소라고 불리는 톳은 독특한 향과 오돌오돌 한 맛이 일품인데요.하지만 생으로 먹게 되면 비릿한 향으로 인해 멀리하는 사람들도 있죠.아니올시다. 아니올시다.그래서, 간편하고 영양이 풍부한 '남도수산'의 「말린 톳」이 출시되었는데요.이 맛, 맛보지 않고 싫다고 고개를 흔들면 안된다 말입니다.톳은 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 포함되어 있습니다.식량이 많이 부족했던 보릿고개.......

일, 2020/02/02- 17:00
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요즘 이웃들과 자주 나누는 이야기 중 하나가 방학간식 노하우 나누기랍니다.그래서 저희 집 간식 메뉴 중 가장 자주 먹는 게 뭔지 생각해봤더니 바로 '식빵'이네요. 그냥 구워 먹거나 잼이나 콤포트를 올려 달달하게 또는 달걀물에 곱게 채 썬 양배추와 채소를 넣고 구워 길거리 토스트를 만들어 먹으면 세상 좋은 맛!바쁠 때는 밥 대신 끼니도 때울 수 있는 간식 바구니에서 빠지면 섭섭한 간식 중 하나이지만 가끔은 한두 장이 남아 처치 곤란일 때도 있어 간단하게 만들 수 있는 요리를 고민해보게 되었어요.오늘 소개하는 간식 메뉴들은 아이들도 좋아하지만 커피 한 잔을 곁들여 먹기 좋은 엄마들의 메뉴랍니다.+ 자연드.......
금, 2019/01/25- 08:00
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