우와~ 12월이네요^^거리엔 캐럴 소리가 울려 퍼지고 추위 따윈 아랑곳하지 않는 젊은 연인들과 가족단위의 사람들로 북적북적거리며이곳저곳 경쟁이라도 하듯 이쁘게 꾸며진 트리와 늘 그랬듯 자선 모금을 위한 구세군 냄비도 등장하는 연말이건만.......올해는 들떠 있어야 할 12월이 사회적 거리 두기로 인해 쓸쓸하고 외롭게까지 합니다일 년이 어떻게 지나갔는지도 모르게 눈앞에서 사라진 2020년..허나!!우리에겐 따뜻한 연말을 함께 할 사랑하는 가족이 있고눈과 입을 즐겁게 해줄 맛난 음식들이 있잖아요12월에는 파티 음식으로도 손색없는 이태리 음식으로 준비해볼까 해요^^그래서 이번 메뉴는 일석이조 삼조 사조.......

안녕하세요?일교차는 커도 요새 날씨가 참 좋죠?한낮에는 살짝 덥기까지 합니다.동네 꽃들은 떨어졌지만,코로나 확진자 수가 많이 줄어 마음만은한결 가벼워졌어요.저는 동네 산책 가볍게 하기도하고가끔 꽃을 사 집안에 꽂아보며마음을 달래는데요.여러분들은 어떻게 지내시는지 궁금하네요.오늘은 제철 동죽으로 맛있는 요리를 만들어 보았어요.동죽은 온라인몰 통해서택배로 주문할 수 있습니다.산소 팩에 담겨와서 아주 싱싱해요.동죽의 별명 아시죠?물을 쏜다고 해서 물총^^해감시켰더니 물을 뿅뿅 쏘더라고요.동죽은 따로 한 번 더 해감해 주는 게 좋습니다.왕소금 넉넉히 넣고 검은 봉지를 덮어두면해감이 더 잘된다.......

#자연드림컵라면 #해물라면컵 #괴산자연드림파크 #미세플라스틱0%소금 #국내산미역 #우리밀라면 #매생이굴라면 온라인 개학으로 한숨 돌리고 계시나요? 흐음... 그래도 힘든 건 어쩔 수 없죠. 아침에 일어나니 그나마 다행이라고 해야겠죠? 요새 엄마들 사이에서 "돌밥"이라는 말이 유행하더라고요. 돌아서면 밥이라고...그래선지.. 다른 때보다 라면이나 인스턴트에도 눈길을 돌리게 되는데요....아이들이 컵라면 좋아하잖아요. 예전 같으면 쳐다보지도 않았던 컵라면. 저도 요새 좀 사 봤습니다. 왜... 자연드림 컵라면이 나오니까요. 자연드림 라면 컵 미니, 자연드림 라면컵, 레드라면, 안심 짜장면 컵 등이 있고요, 미역국.......

이제 날씨가 많이 더워졌죠?한낮엔 햇볕도 강렬하고 정말 덥게 느껴지네요.이런 날엔 무슨 요리를 할까? 고민이 많은데요.제철 식재료를 찾다가 유레카를 외쳤답니다.장어가 한참 맛있는 계절이더라고요.그래서 오늘은 바다 장어를 이용해서 장어덮밥을 만들어보았습니다.자연드림에 장어 관련된 상품들이 생각보다많이 나오는 거 알고 계시나요?생물 장어를 비롯-장어탕과 장어 진액 등등다양하게 판매되고 있지요.그중 바다장어는 제가 가끔 사는 품목이기도 해요.손질도 잘되어 있고전처리만 잘하면 비린내도 거의 나지 않아서손이 가더라고요. 바다 장어덮밥달콤한 간장 소스를 발라 잘 구운 장어를 밥에 올려먹으면정말.......

2021년 신축년(辛丑年) 새해가 밝았습니다. 정말 다사다난했던 작년의 기억이 어느 때보다 빨리 사라졌으면 하는 웃픈 생각이 드네요. 모쪼록 근면 성실의 표상인 '소'처럼 어려움 가운데서도 저마다의 자리에서 열심히 일할 수 있기를 바라보며 아이쿱생협 자연드림의 1월 장바구니를 시작합니다.겨울철 별미에 손꼽히는 과메기가 장바구니에서 빠질 수가 없네요. 오메가 3가 풍부해 항산화 작용과 칼슘, 비타민 D가 풍부해 남녀노소 모두에게 좋은 먹을거리입니다. 다만 퓨린이 많이 함유되어 있기 때문에 통풍 환자분들은 주의하셔야 해요. 자연드림 과메기 먹는 법 >>먹을 만큼만 꺼내 (총 10미) 냉장고에서 한나절 정.......