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문어,새우 찜 만드는 방법

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문어,새우 찜 만드는 방법

익명 (미확인) | 월, 2018/10/01- 08:00
추석 남은 재료로 찜 만들기 강화도 우리마을 콩나물추석날 보름달을 보면서 소원을 빌어 보셨나요? 아마 달 쳐다볼 여가도 없이 반복되는 상차림으로 바빴을테죠. 시댁과 친정을 오가며 과식도 하지만 싸 주는 음식이 때론 부담스러울 때도 있기 마련인데요. 명절날 기름기 음식을 외면할 수도 없을뿐더러 똑같은 음식을 먹는 것이 더 고역일 때도 있습니다. 추석날 남은 재료로 칼칼하고 매콤한 음식 한 끼는 먹어줘야겠죠. 두툼하게 남은 문어다리와 냉동고에 들어있는 '남도수산의 새우'를 보니 찜 생각이 절로 납니다. 이젠 '자연드림 콩나물'만 있으면 되겠죠. 이번 찜에 사용한 콩나물은 강화도 ‘우리마을<대한 성공회 서울교구 사회.......

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안녕하세요?일교차는 커도 요새 날씨가 참 좋죠?한낮에는 살짝 덥기까지 합니다.동네 꽃들은 떨어졌지만,코로나 확진자 수가 많이 줄어 마음만은한결 가벼워졌어요.저는 동네 산책 가볍게 하기도하고가끔 꽃을 사 집안에 꽂아보며마음을 달래는데요.여러분들은 어떻게 지내시는지 궁금하네요.오늘은 제철 동죽으로 맛있는 요리를 만들어 보았어요.동죽은 온라인몰 통해서택배로 주문할 수 있습니다.산소 팩에 담겨와서 아주 싱싱해요.동죽의 별명 아시죠?물을 쏜다고 해서 물총^^해감시켰더니 물을 뿅뿅 쏘더라고요.동죽은 따로 한 번 더 해감해 주는 게 좋습니다.왕소금 넉넉히 넣고 검은 봉지를 덮어두면해감이 더 잘된다.......

일, 2020/04/19- 17:00
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#자연드림컵라면 #해물라면컵 #괴산자연드림파크 #미세플라스틱0%소금 #국내산미역 #우리밀라면 #매생이굴라면 온라인 개학으로 한숨 돌리고 계시나요? 흐음... 그래도 힘든 건 어쩔 수 없죠. 아침에 일어나니 그나마 다행이라고 해야겠죠? 요새 엄마들 사이에서 "돌밥"이라는 말이 유행하더라고요. 돌아서면 밥이라고...그래선지.. 다른 때보다 라면이나 인스턴트에도 눈길을 돌리게 되는데요....아이들이 컵라면 좋아하잖아요. 예전 같으면 쳐다보지도 않았던 컵라면. 저도 요새 좀 사 봤습니다. 왜... 자연드림 컵라면이 나오니까요. 자연드림 라면 컵 미니, 자연드림 라면컵, 레드라면, 안심 짜장면 컵 등이 있고요, 미역국.......

금, 2020/04/24- 17:00
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이제 날씨가 많이 더워졌죠?한낮엔 햇볕도 강렬하고 정말 덥게 느껴지네요.이런 날엔 무슨 요리를 할까? 고민이 많은데요.제철 식재료를 찾다가 유레카를 외쳤답니다.장어가 한참 맛있는 계절이더라고요.그래서 오늘은 바다 장어를 이용해서 장어덮밥을 만들어보았습니다.자연드림에 장어 관련된 상품들이 생각보다많이 나오는 거 알고 계시나요?생물 장어를 비롯-장어탕과 장어 진액 등등다양하게 판매되고 있지요.그중 바다장어는 제가 가끔 사는 품목이기도 해요.손질도 잘되어 있고전처리만 잘하면 비린내도 거의 나지 않아서손이 가더라고요. 바다 장어덮밥달콤한 간장 소스를 발라 잘 구운 장어를 밥에 올려먹으면정말.......

일, 2020/05/10- 17:00
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#설선물 #자연드림 #깊은바다소금 #친환경포장 #유기농선물 #건강선물 벌써 2021년의 달력 한 장을 떼어버릴 시간이 왔더라고요.시간이 참 빠르죠?그러고 보니 설 명절이 얼마 남지 않았습니다. 오늘 저도 설 선물을 하나 받았는데요, 내용물보다 포장이 너무 거창해서 다음 주 재활용 분리수거할 걱정부터 앞서더라고요.명절 즈음해서 유난히 재활용 쓰레기가 많은 것도 마음에 걸리고요.이런 걱정이 앞선다면 올 설 선물은 자연드림에서 준비해 보면 어떨까요? 유기농 쌀과 국산 잡곡, 우리밀, 압착 유채유에 깊은 바다 소금으로 만든 올곧은의 한과를 지구의 힐링을 위해 플라스틱 포장을 약 90% 이상 줄여서 했다고 하는데요, 백화점.......

금, 2021/01/29- 17:00
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토마토는 슈퍼 푸드 중 하나로 비타민과 무기질 공급원으로 우수한 과채성 과일입니다. 특히 활성산소 배출과 전립선암, 소화기 계통의 암을 예방하는데 도움을 주는 라이코펜이 풍부한데요, '토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다'라는 유럽 속담이 있을 정도로 빨갛게 잘 익은 완숙토마토는 건강에 이롭다고 알려져 있습니다. 라이코펜의 효능을 극대화하기 위해서는 조리법이 중요하다는 사실 아세요? 생으로 섭취하는 것보다 기름과 함께 가열하면 체내 흡수율을 약 4배 정도 높일 수 있고 칼슘의 손실도 막아줍니다. (반면에 생으로 섭취하면 수용성 영양소 섭취율이 높음) 이 좋은 토마토를 늘 먹는 간식이나 주스.......

화, 2020/05/26- 17:00
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