자연드림의 육가공식품을 책임지고 있습니다.프라이드리 공방!치유와 힐링에 도움이 되는 원재료화학물질 걱정없는 압착 유채유와 Non- GMO콩으로 키운 축산물프라이드리는 기름에 튀기거나 스팀 기계를 이용해서 찌거나 오븐에 굽는 다양한 축산가공식품을 생산하고 있죠.유탕식품의 가장 큰 걱정은 식용유입니다. 프라이드리는 자연드림 압착유채유가 사용되는데요. 압착유채유는 화학물질(2급 발암물질인 노말헥산)으로 정제하지 않고 불순물 제거에 사용되는 화학물질(가성소다)도 사용하지 않아요.자세한 이야기는 이 곳을 참고해주세요.작년 여름 프라이드리 공방을 방문 한 적이 있었습니다.그곳에서 대.......

뛰어난 생명력을 지닌 연근연꽃과 연잎을 피워내고 묵묵히 자라는 땅속줄기태을 농장, 유기 인증 자랑, 경상북도 우수 농산물 선정경상북도에 고령이 있습니다. ‘지대가 높으면서도 양지바른 곳’이란 뜻을 지닌 이곳에 태을 농장이 자리하고 있습니다.태을 농장은 전국 두 번째로 유기 인증을 받은 곳으로 ‘크게 나아가란 뜻’을 지닌 생산지입니다.쌀쌀하게 부는 겨울바람을 헤치고 한창 진흙 속의 보배를 캐고 있을 태을 농장을 찾았습니다. 땅속 보물이 자라고 자란다한여름 연꽃과 연잎이 세상에서 아름다움을 펼쳐낼 때 연근은 진흙 속에서 뽀얀 속살을 묵묵히 키워냅니다.한겨울인 지금은 시들어버린 연잎으로 가득한 진흙 밭이지만, 물.......

#자연드림 #수미김 #환경부장관상 #신안어의도 #곱창김 #곱창돌김 입맛이 없다는 거... 예전에는 상상을 못 했어요. 그런데 올해 들어 왜 인지 입맛 없는 날이 있더라고요. 입맛이 없으면 배가 고픈데도 먹고 싶은 음식이 하나도 없어요. 정말 죽을 거 같아서 밥을 한 숟갈 뜨더라도 밥 반 그릇을 채 비우지 못하더라고요. 흑.. 이게 나이가 드는 건지.왜 어르신들이 입맛 있을 때 많이 먹으라는 말을 하는지 이해가 됐다고나 할까요. 왜 철마다 별미를 찾아 헤매는지, 알 것 같다고나 할까요. 몸 무게가 2킬로그램 정도 줄었는데....예전 같으면 오... 좋은데.. 이랬겠지만 요새는 그게 꼭 좋지만은 않더라고요. 잘 먹고, 잘 배설하고, 잘 자.......

#자연드림 #아이쿱생협 #추천 물품 #최애템 #덕양햇살 #마을모임 #장보기 코로나19로 우리의 생활 전반이 많이 변하고 있죠? 가정용 에스프레소 기계가 불티나게 팔리고 있다고 하고, 식기세척기 판매량은 유례가 없을 정도라고 합니다. 그만큼 집에서 모든 것을 해결하려는 경향들이 커지고 있는데요.. 그러면서 자연스레 집밥도 많이 먹게 됩니다. 아이쿱 조합원이라면 장보기몰이나 자연드림 매장에 들리는 일이 평소보다 더 많을 텐데요, 그래서! 이번에 덕양 햇살 조합에서는 조합원들에게 물어봤습니다. 우리 가족의 자연드림 최애템은 무엇인지...내가 좋아하는 물품이 있다면 반가움이... 내가 모르고 있던 물품이 있다면 나도 한 번.......

스톡은 쉽게 말하면 '육수'입니다. 주재료와 색에 따라 종류가 다양하게 나뉘는데요, 그중 치킨스톡은 몇 시간씩 닭고기 육수를 끓일 시간이 없을 때 쉽게 사용할 수 있도록 개발되어 가루 형태나 고형, 액상으로 만든 것을 말합니다. 시중에서 판매하는 제품들은 보통 L-글루탐산나트륨 즉 향미증진제 등이 들어 있어 조미료 역할을 하기도 하는데요. 주로 스튜 등의 서양요리나 중화요리에서 닭 육수 요리에 많이 쓰입니다.그동안 화학첨가물이 많이 들어간 시중 제품이 많아 귀찮아도 몇 시간을 투자해 닭 육수를 내곤 했었는데요, 자연드림 매장에서 구입한 액상형 치킨스톡의 원재료들을 꼼꼼히 살펴보고는 망설임 없이 장바구.......