매콤한 라면전과 달달한 라면땅! 아이들 간식은 물론 맥주 안주로도 좋아요~ 평창올림픽, 재밌게 잘 보셨나요? 저도 아이들과 함께 '영미~'를 외치며 대한민국을 응원했는데요. 컬링뿐 아니라, 스피드스케이트, 스노보드, 스켈레톤, 봅슬레이 등 우리나라 선수들이 너무너무 잘 해주어서 하루하루가 축제처럼 느껴질 정도였습니다. 이렇게 특별한 시간에 빠질 수 없는 게 있죠? 응원 필수템!! 바로 간식입니다. (^^) 그중에서 가성비 좋고, 맛도 최고인 간식 중 하나는 라면이 아닐까 싶은데요 끓여 먹는 방법 외에도, 라면으로 할 수 있는 요리가 있답니다. 재료는 물론 방법도 간단한 라면전과 라면땅인데요. 백주부의 레시피로 소개된 바 있는.......

아이쿱생협 활동가들은 서울, 대전을 옆집 드나들 듯 다닌다지요? 그렇게 자주 다니던 대전이지만, 대전역에서 내리면 회의장으로 택시타고 이동하기 바쁘고, 회의가 마치면 집으로 돌아가기 바쁘답니다. 택시에서 창밖으로만 바라보던 중앙시장, 충남도청 같은 곳은 풍경일 뿐이었습니다. 그래서 남부산아이쿱 이사회 워크숍 장소를 대전으로 결정하였답니다. 대전의 원도심, 대전여중 강당, 이공 갤러리, 옛 충남도청은 물론 중앙지하상가, 그리고 비어가던 원도심을 다시 채워가는 개성 넘치는 작은 가게들, 소박하지만 감각적인 골목 곳곳의 풍경들... 구석구석 뚜벅뚜벅, 자세히 그리고 오래 바라보았습니다. 하지만 오늘은, 우리가 만난 사.......

아이쿱 생협의 조합원이 되심을 환영합니다. 조합원’이라는 단어가 아직은 생소하시죠? 아이쿱생협은 협동조합 방식으로 운영되고, 조합원들이 납부하는 출자금과 조합비를 통해서 자연드림 매장을 운영하고 조합원들의 다양한 모임, 교육, 강좌를 진행합니다. 정직한 검사를 통해 조합원들이 신뢰할 수 있는 물품도 공급합니다. 협동조합의 주인은 조합원입니다. 조합원으로 가입을 하는 것만으로 세상을 변화시키는 한 걸음을 내디딘 것입니다. 부천 아이쿱생협 고명희 이사장이 새내기 조합원에게 보내는 편지 "꽃을 꺾으러 거리를 헤맸어요. 100일 파티 이미지를 검색하다가 밤을 꼴딱 새우기도 하고.. 소품을 사러 다니다 근육통도 생겼어.......

053 '배나무골 사람들'의 옥스팜트레일워커 도전기대구 성서 마을공동체에는 매달 ‘배나무골 식객’이 열린다. 배나무골 마을 사람들이 더불어 먹고 마시면서 살아가는 이야기를 나누는 소셜 다이닝이다. 이번 모임에서는 '배나무골 사람들'의 '옥스팜 트레일워커' 도전 이야기를 했다. 숙례+진웅, 수경+성현 샘들이 1팀을 구성하여 구례군과 지리산 둘레길 100km을 38시간 내에 완주하기는 했는데.... ‘옥스팜 트레일워크’는 1981년 홍콩에서 시작되어 대표적인 기부 프로젝트로 자리 잡았다. 전 세계 12개국 18개 도시(영국, 홍콩, 뉴질랜드, 프랑스, 인도, 일본 등)에서 진행되고 있다. 한국에서는 작년에 이어 올해 두번째로 전라.......

GMO가 GMO 인지 알고 싶어요! 'GMO 완전표시제' 국민청원운동 시작!아이쿱 조합원이라면 한 번쯤 들어봤을 'GMO 완전표시제'! 그동안 캠페인을 통해, 서명 운동을 통해 알고는 계실 텐데요, 우리나라에 현재 'GMO 표시제도'가 있기는 있습니다. 하지만, 우리는 매일 밥상에 올라오는 식품이 GMO 인지, 아닌지 알지 못합니다. 우리나라에 연간 수입되고 있는 식용 GMO가 200만 톤 이상이고, 국민 1인당 매년 40KG 이상의 GMO를 먹고 있는 상태인데도 말입니다. 유럽과 프랑스는 GMO 표시, 무표시, Non-GMO 표시 이렇게 3가지로 구분하지만, 일본, 호주, 우리나라는 단백질(DNA) 잔류 식품에 대해서만 GMO를 표시합니다. 그렇기 때문에 정작 GMO 콩.......