한살림 물품 생생 이용기 - 보석보다 화려한 샐러드 한 접시

한살림 물품 생생 이용기 - 보석보다 화려한샐러드 한 접시박지영 한살림제주 조합원오늘 매장에서 장을 보 다 화려한 색깔에 반해 집어 든 ‘컬러토마토’와 아들이 지난해에 맛있다며 매주 집어 들던 보석보다 예쁜 ‘산딸기’를 사왔습니다. 채소로 알록달록 방울토마토를 반으로 잘라 초봄에 만들어 두었던 레몬청 한 숟가락을 휙 두르고 산딸기를 흩뿌려 5분 만에 토마토 샐러드를 만들어 저녁 식탁에 올렸습니다. 단순했던 식탁이 마치 꽃장식을 한 듯 황홀해졌습니다. 이게 다 충북 청주에서 예쁜 토마 토를 보내주신 김상홍 생산자님, 충남 부여에 서 보석 같은 산딸기를 길러주신 김정숙 생산자님 덕분입니다. 소박한 밥상에 감사한 마.......