알고 쓰면 더 맛있지롱!말랑 쫀득 푸드라이팅(food writing)아이쿱 시민기자들의 역량 쑥쑥 내공 팍팍 기르는 <맛있는 글쓰기> 세 번째 주제는<맛있는 글쓰기>라는 프로젝트명과 가장 잘 어울리는...두구 두구 두구~~~ <맛 칼럼, 혹은 푸드라이팅의 역사와 이데올로기> 제목이 엄청엄청엄청 있어 보인다구? 고급져 보영?아니면 어마무시하게 어려워 보이구?노.노.노. 이데올로기, 역사, 이런 게 어렵다는 편견 따위, 후딱 버리리굿! 그리고 무엇보다 우리에게 입심 좋은 강사, 구완회 슨생님이 계시다는 거. 전공이 역사인 데다가잡지사, 출판사에 일하셨지,지금은 어린이 역사책 저자, 대안학교 교사, 독서와 글쓰기.......