도시락공모전 최우수요리법 - 이미진 한살림경북북부 조합원의 '멸추김밥과 유부표고버섯김밥'4/25부터 5/11까지 진행했던 도시락공모전, 10명의 조합원 레시피가 선정되었습니다. 아이디어, 정성, 맛 가득한 도시락 구경한 번 해보세요. 2개의 최우수작 중 두번째, 이미진 한살림경북북부 조합원의 '멸추김밥과 유부표고버섯김밥' 요리법입니다. 매콤한 맛으로 입맛을 돌게 하는 '멸추김밥', 식감과 향이 일품인 '유부표고버섯김밥' 레시피를 살펴보세요. 멸추김밥 재료 한살림유정란, 우엉, 당근, 김밥용햄, 오이, 부추, 단무지, 명태참어묵, 김밥용김, 깻잎, 잔멸치, 청양고추 1. 우엉은 물에 씻고 감자칼로 껍질을 벗기고 얇게 슬라이드 한다.......