화요일, 8월 11, 2009 - 19:02
대전환경운동연합은 가을농사를 준비하고 있다. 손수 농사지은 작물로 차려지는 밥상은 건강한 먹을거리를 제공하고, 도시 안에서 녹지공간의 확보로 날로 높아지는 도시온도를 낮춘다.
8월 6일, 올해 김장은 직접 농사지은 작물로 담궈 가족의 몸과 마음의 건강을 책임지겠다고 다짐한 참가자와 함께 ‘김장텃밭모임 오리엔테이션’ 시간을 가졌다.
겨울철 반양식, 김장을 담그기 위해서는 한여름부터 차근차근 준비해야한다. 배추, 무, 갓 등 작물의 재배법에 대해 설명을 들으면서, 농사일은 왕초보라고 하시는 양혜숙 회원님부터 농사일에 관심도 많고 베테랑이실 것 같은 김성수 회원님까지 텃밭에 대한 기대를 한껏 하신다.
8월 9일, 텃밭에 가다.
텃밭에서 공식 첫 모임이 시작되었다. 밭 모양새가 갖추어져 있지 않아 텃밭 주인이 될 우리가 직접 기름진 밭을 만들기 위해 손을 써야한다. 이렇게 손이 간 밭은 이미 만들어진 밭에 가서 씨뿌리고, 모종을 심는 것에 그 애정의 크기가 다를 것 같다. 배고픈 아이에게 밥을 주듯 척박한 땅을 비옥하게 만들어주는 그 손길 정성스럽다.
배수를 위해 배수로를 만들고, 영양공급을 위한 퇴비를 뿌렸다. 앞으로 퇴비는 직접 만든 것을 사용하기 위해 ‘손쉽게 퇴비 만들기’ 작업도 했다. 제초작업으로 쌓아둔 풀과 깻묵을 켜켜이 쌓아 발효시키면 된다. 집에서 나오는 음식쓰레기도 이제 밭으로 들고 와 퇴비로 만들 수 있다.
땀 흘린 후 새참시간은 더 달콤하다.
텃밭에서의 하루는 이렇게 마무리한다.