월요일, 3월 14, 2016 - 14:52
누구나 집에서 간편하게 해드실 수 있는 메뉴인 '한입밥' 먹지 않고는 배길 수 없는 다양한 재료의 '한입밥' 레시피를 공개합니다! -조리방법 1. 밥을 보통때 보다 약간 고슬고슬하게 짓는다. 2. 뜨거운 밥 위에 참기름, 소금 간을 해서 살살 섞어 놓는다. 3. 적당한 크기로 초밥모양을 만든다. 4. 집에 있는 밑반찬, 나물, 장아찌. 묵은지 등을 위에 얻는다. ◎ 부추콩가루무침 -재료 부추 한봉지(200g), 생콩가루 6T, 소금 1t -양념장 조선간장, 참기름, 홍고추 1/2개 -방법 1. 부추를 깨끗이 씻고 적당히 썰어 생콩가루와 소금을 넣고 털 듯이 섞는다. 2. 면보를 깐 뜨거운 찜솥에 2~3분 찐다. 3. 불에 펼치듯 식히면서 간장과 참기름을 넣고.......