월요일, 12월 21, 2015 - 10:30
현미떡볶이떡, 물에 넣고 끓이면 잘 퍼져 요리하기 힘들어요100% 현미를 사용해서 끈기가 부족합니다. 떡볶이떡은 공급받은 뒤 바로 떼어서 보관하는 것이 좋습니다. 떡볶이 양념과 부속 재료를 먼저 끓이다 현미떡볶이를 넣은 후 떡은 살짝 익히는 정도로 잠깐 조리하시면 맛있게 드실 수 있습니다. 물에 담가 놓는다거나 오래 끓이면 현미의 특성상 다 퍼져서 풀어집니다. 참맛핫도그, 전자레인지에 돌리면 소시지가 터집니다한살림 햄의 특성상 수분이 많아 갑자기 온도가 올라가면 햄이 터지는 현상이 발생합니다. 특히 전자레인지를 이용하는 경우 소시지의 터짐 현상이 더욱 잦습니다. 건강과, 맛, 외관을 고려하여 찜솥(또는 전기밥솥)이.......