화요일, 11월 24, 2015 - 10:00
피로해소에 꿀이 좋다고 하던데요?꿀의 주성분은 과당과 포도당이 주를 이루며 비타민, 미네랄, 아미노산 등이 포함되어 있습니다. 과당과 포도당은 모두 단당류로이루어져 있어 우리 몸에서 흡수가 빠릅니다. 특히 잡화꿀이 피로해소에 좋다고 하는데, 잡화꿀(풀꿀)은 아카시아꿀(나무꿀)보다 포도당 비율이 높고, 다양한 식물의 꽃으로부터 꿀을 모아오기 때문에 여러 유효성분들이 많다고 합니다.한살림 쑥인절미에서 실이 나오는데 괜찮은 건가요?쑥인절미, 쑥개떡, 냉동쑥깨송편 등 한살림에 쑥떡류를 공급하는화성한과에서는 쑥떡을 만들 때 쑥가루가 아닌 쑥을 통째로 넣습니다. 쑥가루로 만들면 떡이 단단해져 식감을 위해 쑥을 줄기째 사.......