깊어가는 가을입니다. 많은 분들이 기다리시던 감말랭이, 산초향이 별미인 콩잎 양념 장아찌 추가되었습니다.
밀양 주민들께서 직접 키우고 만드신 먹을거리를 바로 소비자들께 전해 드리는 미니팜은 생산하신 분들의 정성과 구매하신 분들의 마음을 연결하며 늘 곁에 있는 ‘밀양의친구들’이 되겠습니다.
다음 배송일은 10월 28일 수요일입니다. 29~30일 사이 받으실 수 있습니다.
반시의 경우에 따로 매주 화요일(20일, 27일) 발송합니다.
* 계좌번호 : 351-0737-8743-83, 농협, 미니팜협동조합밀양의친구들
* 문의전화 : 010-5544-5109
* 배 송 비 : 4,000원 (5만원 이상 배송비 무료. 반시를 제외한 총액)
* 모든 물품은 산지 사정에 따라 가격 및 물량이 변동될 수 있습니다.
* 반시 1 상자 (10 kg, 70~80 과) 25,000 원 (배송비포함)
상동면 고정, 고답, 여수마을의 홍시감입니다.
떫은 감을 포장하여 발송합니다. 상자 겉면에 안내된 날짜에 개봉하시면 부드럽고 달콤한 홍시를 드실 수 있습니다. 밀양 상동면의 감은 씨가 없으며, 납작한 쟁반 모양이라 반시라고 부른답니다.
잘 익은 홍시를 얼려두었다가 살짝 녹여 아이스크림처럼 먹어도 좋고 가운데 심을 뺀 후 물과 함께 믹서에 갈면 설탕을 넣지 않아도 너무 맛있는 주스가 됩니다.
( 감은 따로 발송되기 때문에 택배비 면제 총액에 합산되지 않습니다.
예. 반시 1상자, 햇밤 3망 = 25000 + 30,000 + 4000, 입금하실 금액 59,000 원 )
* 감말랭이 1팩 (1 kg 이상) 20,000 원 - 3팩당 5,000원 할인 !!
상동면 고정, 고답, 여수마을에서 떫은 감 껍질을 깎고 작게 잘라 볕에 말린 감말랭이입니다. 냉장보관 하시면 오래 두고 드실 수 있습니다. 황을 처리하는 시중의 색이 고운 감말랭이와 달리 밀양 감말랭이는 곶감 고유의 깊은 갈색 빛입니다.
1 팩( 1kg)에 30~40 개의 감이 들어갑니다. 3팩 사시면 5,000 원 할인해 드리는 출시 기념 행사하고 있으니 많이 이용하세요~
* 햇건대추 1팩 (500 g 이상) 10,000 원
단장면 용회마을의 햇대추입니다. 달고 향이 좋기로 유명한 밀양 대추. 차로 만들어 드시면 감기예방에도 참 좋습니다.
* 조청고추장 1 통 (800 g) 20,000 원
부북면 평밭마을의 어머니들께서 직접 엿기름으로 만들고 장작불에 고아 만든 조청과 햇고추가루로 담근 고추장입니다. 비빔국수 같은 요리에 써도 맛있지만 오이나 풋고추 같은 채소에 그냥 곁들여 먹어도 맛있습니다.
* 오징어젓갈 1통 (400 g) 10,000 원
부북면 평밭마을의 어머니들께서 직접 다듬고 양념해 만드시는 오징어젓갈입니다. 이미 단골고객이 많이 생긴 미니팜에서 '미는' 밑반찬입니다.
* 콩자반 1통 (400 g) 10,000 원
부북면 평밭마을의 어머니들께서 함께 만들어 주시는 밑반찬입니다. 국산 검정콩으로 가마솥에 군불 때서 만드십니다. 짜지 않고 부드럽게 졸여져 참 맛있습니다.
* 깻잎 간장장아찌 1통 (400 g) 10,000 원
부북면 평밭마을의 회장님 댁에서 농약 없이 키운 깻잎으로 장아찌를 만들었습니다. 밥에 얹어 먹거나 고기를 싸 먹어도 맛있습니다.
* 3년 숙성 죽염된장 1통 (500 g) 15,000 원
부북면 위양마을 정임출 님께서 직접 재배한 콩으로 메주를 쑤어 죽염으로 담근 3년 숙성된 명품 된장입니다. 짜지 않고 참 맛있습니다.
* 3년 숙성 죽염간장 1병 (900 ml) 15,000 원
부북면 위양마을 정임출 님께서 직접 재배한 콩으로 메주를 쑤어 죽염으로 담근 3년 숙성된 국간장입니다.
* 콩잎 양념 장아찌 1통 (400 g) 15,000 원
부북면 위양마을 손희경 님께서 직접 콩밭에서 따고 소금물에 절여 준비한 단풍 든 콩잎을 정임출 님께서 차곡차곡 양념 발라 담아주시는 산초향이 별미인 장아찌입니다.
* 햇마늘 1 kg 12,000 원
단장면, 상동면에서 재배하신 마늘입니다. kg 당 마늘 개수는 28~30개 정도 입니다. 통마늘은 쪽을 나누어 통풍이 잘 되는 시원한 곳에 보관하면 일 년 내내 두고 드실 수 있습니다.
* 건강음료 3종 셋트 50,000 원 : 각 1 병씩, 3병 구매하시면 5,000원 할인!!
효소나 발효액으로 불리는 설탕 추출물의 당도가 높아 건강에 오히려 나쁘다는 이야기도 있지만 1:6~7로 희석해서 마시는 경우 일반 탄산음료보다 설탕양이 훨씬 적습니다. 합성비타민을 섞은 이름만 건강한 인공음료가 아닌 자연에서 추출한 진짜 건강음료를 드셔보세요~
(콜라 9.5 brix. 매실청희석액 6~7 brix)
* 감식초 1병 (1 리터), 10,000 원
상동면 고답마을의 김계옥 님 가족이 운영하시는 새한매실농원에서 만드신 감식초 입니다. 고답마을에서 재배한 감으로 만들었으며, 3년 이상 숙성했습니다. 물에 희석해서 음료로 마셔도 좋습니다.
* 무농약 매실청 1병 (1 리터), 15,000 원
상동면 고답마을의 김계옥 님 가족이 운영하시는 새한매실농원에서 무농약 인증 매실(승인번호 17-08-3-60)로 만드신 매실청 입니다. 1년 이상 숙성되었으며 청매실로 만들어서 많이 시지 않아 음료 뿐 아니라 요리에 쓰기에도 적당합니다. (당도 57 brix)
* 산야초청 1병 (1리터), 30,000 원
상동면 고답마을의 김계옥 님 가족이 운영하시는 새한매실농원에서 만드신 산야초청 입니다. 이른봄부터 가을까지 산과 들에서 나는 각종 채소와 과일의 잎, 뿌리, 열매 등을 설탕으로 추출하여 3년 이상 숙성하였습니다. 비타민과 무기질이 풍부하며 여러 가지 식물에서 유래하는 몸에 좋은 성분을 간편하게 드실 수 있습니다. (당도 45 brix)
