목요일, 9월 19, 2019 - 20:00
* 2019년 9월호(624호) 소식지 내용입니다딸들이 좋아하는한살림 양념곱창볶음콩나물 한 봉을 미리 삶고, 감자는 굵게 채썰어 식용유에 살짝 볶아 양념곱창을 넣어요. 봉지에 물을 조금 부어 남은 양념까지 알뜰하게 넣은 뒤 타지 않게 볶습니다. 어느 정도 익으면 삶아둔 콩나물과 부추를 넣고 후추와 볶은참깨를 약간 뿌린 뒤 한 번 더 볶아 접시에 담습니다.양파, 양배추, 버섯 등 어느 채소든 집에 있는 것을 활용해 양념곱창과 더하면 좋아요. 떡을 추가해도 좋고요. 시중에 파는 곱창볶음은 조미료 맛이 강하고 위생도 염려되는데 한살림 양념곱창은 그런 걱정 없이 간편하고 맛있게 먹을 수 있어 자주 이용한답니다.이순종 한살림.......