참여와 과정을 중시하는한살림 참여인증 친환경 농업은 건강한 생태계와 환경을 위해 합성농약, 화학비료 등을 사용하지 않거나 최소화하는 것입니다. 한살림 생산자들은 처음 한살림을 시작할 때부터 땅을 살리는 친환경 농사를 지어왔습니다. 이후 국가적으로 친환경인증제도가 도입되며 유기, 무농약 등의 말은 확대되었지만, 농사의 친환경성이 땅을 살리는 일련의 과정과 노력보다 유해물질이 없는지 등 검사 결과와 안전성으로만 집중되어 왔습니다. 한살림은 이러한 친환경인증제도를 넘어 생산과정 전체를 기준 삼아 인증을 부여하는 참여인증을 도입하고자 합니다. 참여인증은 생산공동체 단위로 주체적인 점검을 진행하고, 생산자-조합.......