화요일, 2월 3, 2015 - 07:51
열번째 이야기: 케이준(Cajun)식 연어 오븐구이와 샤또네푸뒤빠쁘 (Chateauneuf-du-pape) 언제든 손쉽게 만들 수 있고 또 대부분의 손님이 아주 아주 맛 있게 먹는 연어 요리 소개합니다. 케이준 스타일의 양념을 뿌려 오븐에 구워내는 정말 초간단 요리입니다. 왜 초간단인지는 제가 곧 설명을 드립니다^^ 케이준은 미남부 루이지아나의 독특한 음식 스타일이죠. 원래 캐나다에 살던 프랑스인들이 미남부로 강제이주되어 살며 개발한 그들 나름의 음식인데 ...