소식지 620호 - 재료의 산책 제 모양 그대로 자란애호박애호박은 동일한 규격과 형태로 판매되는 대표적인 열매채소입니다. 꽃이 질 때쯤 어린 열매에 ‘인큐베이터’라 불리는 비닐을 씌운 채 키우므로, 공산품처럼 크기와 모양이 똑같습니다. 비닐에 포장하는 것이 아니라 포장에 맞춰 자라는 셈이죠. 반면 한살림 애호박은 비닐을 씌우지 않고 키우기에 제 모양대로 자연스럽게 자랍니다. 하나하나 생명이 그대로 살아 있는 한살림 애호박, 그 달보드레한 맛을 즐겨보세요.한살림 애호박이 특별한 이유 온도에 따라 보관법이 달라요※ 수분이 많은 편이라 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.• 상온보관 시햇빛에 오래 노출되면 색이.......