아이쿱생협 자연드림, 5월의 장바구니

5월의 장바구니엔 채소류를 푸짐하게 담을 수 있어 참 좋아요. 날씨가 많이 따뜻해져 잎채소를 실컷 먹어도 몸에 부담도 없고 향이 좋은 두릅 등의 봄 채소로 건강도 챙길 수 있어 더할 나위 없습니다. 특히 꽃가루 등의 알레르기가 심해지는 시기이기도 한 5월엔 면역력 향상에 좀 더 신경써야 푸르른 하늘만큼 멋진 한 달을 보낼 수 있을 듯 해요.두릅요리 레시피도 한 번 보시고요~장을 볼 때마다 빠지지 않는 세발나물은 정말 만능 잎채소입니다. 쉽게 시들지도 않아 버리는 거 하나 없이 한 봉을 다 먹게 되는데요, 샐러드나 무침, 전으로도 많이 먹지만 매운 음식에 고명처럼 한줌 올려 먹기 그만입니다. (채소 없이 볶은 양념.......