수요일, 2월 6, 2019 - 21:28
정월대보름에는 쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등을 넣고 지은 오곡밥을 먹으며 한 해의 풍농과 안녕을 기원해요.다른 성을 가진 세 집 이상의이웃과 나눠 먹으면 그 해 운이 좋다고 전해집니다. 이번 정월대보름요리 강좌에서 오곡밥은 한살림 오곡밥모음을 활용할 예정인데 찹쌀백미와 서리콩, 붉은팥, 검정팥, 차조, 기장, 수수, 울타리콩으로 구성되어 있습니다. 대보름나물은 취나물, 고사리, 호박고지, 가지나물, 고구마줄기 등 총 5가지 나물을 배웁니다. 김은희 한살림대전 식생활강사와 함께 정월대보름 함께 준비해 보아요! 일정 : 2월 13일(수) 10:30~12:30 장소 : 생명문화공간 (대전 서구 한밭대로 707번길 13) 준비물 : 개인 앞치.......