월요일, 8월 6, 2018 - 11:59
2018 여름 맞이 간편 집밥 레시피 공모전참외 쏨땀 국수당선자 엄마맘마 소모임 한마디원주한살림 이유식소모임 ‘엄마맘마’입니다. 여름날, 냉장고에 있는 재료로 시원하고 간단하게 해먹을 수 있는 비빔국수입니다. 자극적이고 매운맛보다는 새콤달콤하고 싱싱한 과일+야채를 듬뿍 섭취할 수 있도록 생각한 레시피에요. 타이음식인 쏨땀에서 아이디어를 얻어 한살림 재료로 만들어보았습니다.참외 쏨땀 국수2인분 난이도 ●●○○○ 조리시간 20분재료 쌀사랑국수 80g, 참외 1/2개, 오이 1/2개, 방울토마토 5~6개, 당근 1/5개, 고추 1/3개,마늘 2톨, 볶은 건새우 1/2큰술, 유정란 1개, 땅콩가루, 참깨 약간 [ 소스 ] 액젓 1큰술, 식초 1/2큰술.......