한살림 한식문화관 공동기획 요리강좌생명가득 식재료와 함께하는 행복한 밥상차림한살림연합 식생활센터와 한식진흥원 한식문화관이 함께 손을 잡고 ‘제철 식재료로 만드는 건강하고 소박한 집밥’을 주제로 연중 10회의 요리기획강좌를 엽니다. ◦제 목 : 혼밥의 행복 ◦일 시 : 2018년 3월 23일(금) 오후 7~10시 ◦장 소 : 한식문화관 한식배움터(중구 청계천로 40 4층) ◦모집대상 : 건강한 먹을거리에 관심 있는 모든 내·외국인 ◦강 사 : 채송미 한살림요리연구가 ◦강 의 : 혼자서도 뚝딱 차리는 간편 집밥_ 맛내기 육수, 비법양념 만들기 ◦시 연 : 밥짓기, 바지락육수 시금치된장국, 도토리묵무침간장양념장 ◦실 습 : 방풍나물삼겹살.......