한살림 2018년 2월 어린이 식단올해 2월, 설이 기다리고 있습니다. 이번 설은 영양을 생각해서 현미 떡국 어떨까요? 또한, 맛있는 명절 음식과 함께 새콤달콤 과일동치미를 곁들여 영양균형을 맞추어요~ 설과 함께 즐겁고 건강한 2월이 되시길 바랍니다! 참고하세요!뽕잎밥 쌀 2컵 기준 뽕잎가루 1작은술을 함께 넣고 밥을 짓습니다. 아귀맑은탕 토막아귀와 콩나물, 마늘, 대파를 넣고 끓인 뒤 미나리를 넣어 줍니다. 끓일 때 거품을 겉어주면 시원하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 과일동치미 잘 익은 동치미에 사과, 배, 단감 등 과일을 함께 넣으면 새콤달콤한 과일동치미가 됩니다.1월의 요리 콩콩약식재료 찹쌀 3컵, 쥐눈이콩 혹은 검은콘.......